El Fogón de Isi, el mejor sabor de Trobajo

Sus carnes y platos de cuchara y más de dos décadas sirviendo la mejor cocina tradicional del alfoz de León avalan a este restaurante, en el que la torrija es la reina

El Fogón de Isi, un restaurante excelente en Trobajo del Camino. | ANDRÉS GONZÁLEZ

Castilla y León ya tiene su mejor tapa

El Jiapan Restaurante, de Valladolid, se lleva el primer premio con su propuesta '12,29' en un concurso que ha reunido en León a 36 establecimientos de las nueve provincias

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León se convierte en la capital del pincho

El Palacio de Exposiciones acoge el lunes y el martes el II Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León, una cita que reunirá a algunos de los mejores cocineros de la comunidad

Tapa ganadora del restaurante Delirios y Tapas. | L.N.C.

Casa Txiki vuelve a León con sabor propio

Laura y Fabi revitalizan este clásico leonés con una propuesta que va mucho más allá del brunch y que combina producto local, influencias internacionales y cocina de autor

Laura y Fabi están al frente del nuevo Casa Txiki de León. | SAÚL ARÉN
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