Los espárragos con dos salsas de Marcelo Ramón
RECETA | El cocinero leonés rememora en este plato aquellos banquetes en los se ofrecían langostinos con dos salsas
gastronomía
El pastel crujiente de salmón y tomate de Marcelo Ramón
RECETA | El cocinero leonés propone un "manjar" lleno de sabores y texturas
The Pit Smoke & Grill: Cocina americana e innovadora con un toque muy español
El establecimiento está en la calle Reyes Católicos y ofrece tacos y bocadillos de premio, además de ricas hamburguesas y otros manjares en un local que se inspira en héroes y villanos
Este pueblo de León celebra una feria dedicada a la fresa este fin de semana
Esta localidad también tiene programadas sus fiestas en honor a San Antonio de Padua para el 13 de junio
León buscará este fin de semana la mejor tortilla de patata de la ciudad
Diez establecimientos locales competirán en la final del primer concurso ‘León sabe a... tortilla’, donde se elegirá la mejor tortilla tradicional y la más innovadora
Estos son los mejores platos del Certamen de la Trucha de León 2025
La 58ª edición del concurso falló sus premios este lunes en la terraza del Nimú de la capital provincial
El Begoña cambia de manos pero sigue fiel a la tradición leonesa
Manolo y Luci llegan a su merecida jubilación y en su bar, toda una institución en esta ciudad, coge el relevo uno de su familiares, Daniel Alonso
Los vinos de la DO León de la añada 2024 alcanzan por octava vez en su historia la calificación de ‘excelente’
Los blancos de Albarín y los rosados y tintos de Prieto Picudo logran por tercer año consecutivo el más alto reconocimiento enológico
Inaugurada la Feria Agroalimentaria de Carracedelo con 150 empresas presentes
Desde este viernes y hasta el domingo, el recinto ferial pone en valor la calidad de los productos del Bierzo e impulsa un sector que debe ser el motor de la comarca
Una constelación de Estrellas Michelin competirá en León por preparar la mejor trucha de España
El Certamen Gastronómico de la Trucha ya tiene finalistas para una edición histórica, en la que participarán desde grandes chefs hasta nuevas promesas
Homenaje a Manuel Lamelas en el VI Encuentro de la Trucha en San Facundo
El empresario minero recibe el galardón Trucha de Oro en una gala que contará con el espectáculo flamenco de Rafael Amargo y con la científica María José Alonso como mantenedora
Espárragos naturales con chips de cecina
RECETA | El cocinero leonés propone "una incursión en el mundo espárragos blancos naturales"
Los garbanzos con mejillones de Marcelo Ramón
RECETA | El cocinero leonés presenta un plato cuyo ingrediente principal es su debilidad
León se prepara para su primer festival de la tortilla
La plaza de toros León Arena acogerá los días 6, 7 y 8 de junio la final del concurso ‘León sabe a... tortilla’ en un evento con degustaciones, música y un mercado de productos locales
Delirios y Tapas se alza con el Premio 'Sin Huella' por su acción climática
El establecimiento ha puesto en marcha cuarenta y cuatro iniciativas encaminadas a reducir sus emisiones, llevándose el galardón correspondiente a Castilla y León
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