La Bercianita se presenta como el nuevo "tesoro gastronómico" del Bierzo
La nueva firma selló públicamente un “Pacto de Amor” con la comarca, destacando la labor de las voces femeninas del campo
Agroalimentación
Prada y la pasión por los vinos de paraje en Agricultura Ecológica
Prada a Tope, una viticultura homérica enmarcada en un Bierzo marca de la casa
La Ruta del Bierzo, entre el despegue y la falta de empuje
Enoturismo Bierzo, una nueva idea de desarrollo sostenible en la comarca a la que le falta mimo para poder crecer
Una gala con mucho sabor a Bierzo para despedir el año
Doscientos comensales ponen en valor los productos bercianos en un acto que homenajeó al hostelero Miguel Álvarez Gundín
El mito de la miel de castaño
Por Carlos Macías Castro
La IGP del botillo distingue a Luis del Olmo por su difusión del embutido rey
Fue uno de los reconocimientos entregados en una gala del 25 aniversario en la que se presentó además el nuevo logotipo de la Indicación Geográfica Protegida
El Botillo de Bierzo celebra los 25 años de su IGP con una facturación que alcanza los 40 millones de euros
Celebrará su aniversario con una gala el jueves en Ponferrada con homenajes a Luis del Olmo, las empresas cárnicas y a la Cofradía del Botillo
El sector agroalimentario de León pierde un tercio del valor de sus exportaciones
El buen comportamiento del vino, la leche y el queso no logra compensar la caída de ventas de cereales y carne
Lo mejor de la gastronomía y cultura leonesa desembarcan este fin de semana en Bilbao
Habrá degustaciones, presentaciones, catas y una exhibición de pendones
El Gobierno amplía el confinamiento de aves de cría a todas las granjas de España por la gripe aviar
Agricultura refuerza las medidas ante el aumento del riesgo de propagación del virus en Europa y la llegada de aves migratorias
En busca de una alianza europea para luchar contra las plagas del castaño
Biocastanea abre la puerta a estudiar los castaños centenarios para que su ADN pueda clonarse y "salvar" a sus discípulos en un futuro con su identidad de resiliencia
El primer paso para poner en marcha el Parque Micológico ya es una realidad
El Plan de Aprovechamiento ha sido adjudicado a Cesefor. Es la fase previa al comienzo de los trabajos de señalización
La Denominación de Origen Bierzo, una historia con identidad y calidad
Su Consejo Regulador recibirá La Negrilla de Oro 2025, el premio con el que La Nueva Crónica reconoce su progreso e influencia en el desarrollo de la provincia de León
El Bierzo reúne a sus ocho sellos de calidad para redondear un año "lleno de éxitos"
Nace el primer Festival de Exaltación de Productos de Calidad con una jornada que se celebrará el sábado 22 de noviembre en el Casino Club La Tertulia
Los incendios y la sequía se cargan la campaña de castaña: la cosecha cae a la mitad
Las primeras previsiones "pintaban bien" con alrededor de 9 millones de kilogramos, pero finalmente las últimas estimaciones apuntan a una reducción del 50% que aún puede ser mayor
Lo más leído