La coctelería leonesa vuelve a hacerse un hueco entre las mejores de España. Massara y Clandestino Gastrobar han sido incluidos en la prestigiosa guía Top Cocktail Bars 2026, una distinción que reconoce la calidad, la creatividad y el cuidado con el que ambos establecimientos elaboran y presentan sus propuestas.
La incorporación de los dos locales leoneses a esta guía no es fruto de la casualidad, sino el resultado de muchos años de trabajo, formación y apuesta por la calidad. Tanto Massara como Clandestino Gastrobar han convertido la coctelería en una parte esencial de su oferta, cuidando desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final de cada combinado.
Los responsables de ambos establecimientos han recibido la noticia con satisfacción, aunque han querido compartir todo el protagonismo con quienes desarrollan su trabajo cada día detrás de la barra. Samuel Pastor, gerente de Clandestino Gastrobar, y Ana Belén Santín, gerente de Massara, han destacado especialmente el talento y la dedicación de los profesionales que forman parte de sus respectivas plantillas.
El responsable directo de este reconocimiento es Cristian Martínez, director de Mixología del Grupo 13, cuya creatividad, conocimiento y constante búsqueda de nuevas propuestas han resultado decisivos para situar a los establecimientos de este grupo entre los destacados por la guía, artífice de una carta en la que conviven técnica, imaginación y respeto por el producto.
Por parte de Clandestino Gastrobar, el reconocimiento pone en valor el trabajo de Adrian Renilla, barman residente del establecimiento.
La presencia de ambos locales en Top Cocktail Bars 2026 supone también un respaldo para el conjunto de la hostelería leonesa, que continúa ganando prestigio más allá de la provincia gracias al esfuerzo de profesionales capaces de convertir cada copa en una experiencia.
Añadir La Nueva Crónica como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad.