leche

La Junta destaca la colaboración con Lactiber para impulsar el sector lácteo de la comunidad

La consejera de Agricultura, María González Corral, ha visitado la instalaciones de la empresa en León con la que trabajan mano a mano para que el sector sea "competitivo, sostenible y con arraigo en el territorio"

"La buena leche leonesa" de LAR... ¿era en realidad de origen gallego?

La cooperativa entró a finales de enero en concurso de acreedores con 11,3 millones de euros de deuda acumulada, de los que 1,3 millones son por la compra de leche a empresas gallegas

Una empresa de León recogerá la leche de los ganaderos de Omaña y Babia a partir del miércoles

Los cinco afectados por el cese de la actividad de la cooperativa LAR ven la solución a su problema tras la búsqueda de alternativas conjuntas con sus ayuntamientos y la Junta de Castilla y León

León pierde cada mes al menos dos ganaderías de vacuno lechero

Pese a que el precio de la leche ha subido casi un 70% en el último año, "el sector ha explotado porque los costes son muy altos y la subida llega tarde"

El precio récord de la leche no evita el cierre de más de seis granjas al mes en Castilla y León: “El sector ha explotado”

Las opas alertan de una bajada de la producción que conlleva un desequilibrio “irreversible” en el corto plazo tras años en los que la industria y la distribución “han jugado con la rentabilidad de las explotaciones”

España ya es el segundo productor de la UE de leche para consumo

El país también es el octavo en cuanto a producción de materia prima para la elaboración de lácteos con 7.417,71 toneladas

Critican que Alimerka utilice la leche como producto reclamo para sus ofertas

La UCCL argumenta que con la Ley de la Cadena Alimentaria se pretende impedir banalizar los alimentos con determinadas promociones como una vía para proteger al agricultor y al ganadero

Denuncian a Alimerka por "vender leche a precios ruinosos"

UPA asegura que la cadena asturiana está comercializando su leche de marca blanca "por debajo de los costes de producción"

Los ganaderos lácteos revisarán sus contratos si suben los costes

El Gobierno aprueba cambios en la normativa de contratación para el sector primario ante el incremento de los precios

273 ganaderías de hoy producen como 15.500 en 1986

Han desaparecido el 98,2 % de las explotaciones y sin embargo la producción se ha mantenido

El desamparo de los ganaderos de vacuno de leche

Asaja pide a la industria que no tense más la cuerda en los precios porque aboca al cierre de granjas y a la reestructuración del sector si continúa la venta a pérdidas

Cinco años del fin de la cuota láctea y 200 ganaderos menos

La actividad ganadera de la provincia se ha concentrado de forma brusca con menos explotaciones y cabezas y la misma producción lechera

El consumo de lácteos en los hogares españoles crece un 20% durante la pandemia

La patronal advierte de que el cierre de la hostelería y las dificultades a la exportación están impactando negativamente

Aumenta el consumo de leche, pero la industria recorta precios al ganadero

Coag apunta que la venta en grandes superficies creció un 50% en la primera semana del confinamiento respecto a la misma semana del año anterior y llegó a superar el 60% en semanas posteriores

Cuando se ordeñaba a mano

Parece fácil lo de ordeñar a mano, pero no lo es, al menos hacerlo bien, que el animal quedara bien vacío y a gusto, así como cuidar del caldero, no fuera el rabo espantando las moscas y los tábanos o una coz, y la leche arramada por el suelo… ¡Menuda pérdida!

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