La Asociación Berciana de Agricultores (ABA) expresa su enorme satisfacción por la publicación hoy del registro definitivo de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Pera del Bierzo en el Diario Oficial de la Unión Europea, culminando así un largo proceso de trabajo técnico y administrativo impulsado por nuestra organización.
La inscripción de la DOP "supone el máximo reconocimiento europeo a la calidad, origen y características diferenciadas de la pera producida en El Bierzo, estrechamente ligadas a las condiciones climáticas, edáficas y al saber hacer de generaciones de agricultores bercianos", apunta la agrupación.
Con este reconocimiento, la histórica Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo da paso a una figura de calidad superior, la Denominación de Origen Protegida Pera del Bierzo, que contará con el amparo y la protección que otorga la normativa europea a los productos agroalimentarios vinculados a un territorio concreto. Este avance permitirá reforzar la identidad del producto y mejorar su posicionamiento comercial.
Desde ABA, entidad promotora de esta iniciativa, agradecen el esfuerzo y compromiso de agricultores, cooperativas, administraciones y técnicos que han contribuido a hacer realidad este importante hito para el sector frutícola berciano.
No obstante, la entrada en vigor efectiva de la DOP requerirá todavía de diversos trámites administrativos. A partir de ahora deberá abordarse la elaboración y aprobación del reglamento de funcionamiento, la constitución del futuro Consejo Regulador y la puesta en marcha de las estructuras de control y certificación necesarias para garantizar el cumplimiento del pliego de condiciones.
Por este motivo, la pera comercializada bajo el sello de la DOP Pera del Bierzo no llegará previsiblemente a los mercados hasta la cosecha de 2027, una vez completado todo el proceso de implantación de la nueva figura de calidad. Hasta entonces, el sector continuará trabajando para que la transición desde la Marca de Garantía se realice con todas las garantías y con la máxima participación de los operadores implicados.