La pera conferencia y la manzana reineta del Bierzo, de "altísima calidad"

La Marca de Garantía y la Denominación de Origen aseguran que "estamos ante una de las mejores campañas de nuestras frutas por calidad y sabor"

22/09/2023
 Actualizado a 03/10/2023
Imagen de archivo de la manzana reineta del Bierzo. | Ical
Imagen de archivo de la manzana reineta del Bierzo. | Ical

Finalizada la campaña de recogida de la pera conferencia y de la manzana reineta del Bierzo, desde la Marca de Garantía y la Denominación de Origen han aprovechado para realizar un balance de la misma. Aseguran que en ambas producciones la campaña ha destacado por la "altísima calidad del fruto", con niveles de azúcares superiores a la media de los últimos años, "haciendo que estemos ante una de las mejores campañas de nuestras frutas por calidad y sabor".

En cuanto a la campaña de pera, se han recolectado 13.500.000 kg, superando las estimaciones iniciales para esta campaña, pues se ha mejorado en casi un 25% la recolección del año pasado pero, aún así, se ha quedado un 10% por debajo de la producción media que actualmente se podría obtener de las casi 500 hectáreas de cultivo que existen dentro de la Marca de Garantía. Esta merma se debió a las heladas primaverales, afirman.

En el caso de la manzana, "ha sido una buena cosecha" con un volumen de producción final de 2.500.000 kg, duplicando prácticamente la producción de la campaña pasada y llegando a la producción media estimada de las 85 hectáreas disponibles de esta manzana en la Denominación de Origen.

A partir de este momento, la fruta saldrá al mercado una vez que pase los controles de calidad que exige la marca de garantía y la Denominación de Origen que aseguran al consumidor que está adquiriendo pera conferencia del Bierzo y manzana reineta del Bierzo con las características propias de nuestra variedad y zona.

Además, la campaña de comercialización se desarrollará desde ahora hasta julio del 2024.

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