El proyecto Souto Vivo lanza su siguiente hito, un huerto colectivo amparado bajo prácticas de agricultura regenerativa. Lo hace tras el éxito del proyecto piloto en el Soto de Villar de los Barrios —donde se ejecutó un área cortafuegos y se transformó la madera enferma en una carbonera vegetal tradicional—. Este piloto se ha erigido como un modelo real de cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030. Ha demostrado el poder de las Alianzas para lograr objetivos (ODS 17), uniendo a asociaciones, técnicos, instituciones y ciudadanos. Ha impulsado la Producción responsable (ODS 12) y la protección de Ecosistemas terrestres (ODS 15) mediante la limpieza del soto. Además, el espacio se ha convertido en un aula viva (ODS 4, Educación de Calidad y ODS 13, Acción por el Clima) por la que han pasado decenas de estudiantes y jóvenes, tomando conciencia sobre la gestión forestal frente a los incendios.
Pero la carbonera no fue el final del proceso, sino el principio del siguiente. "El carbón vegetal (biochar) resultante de la quema en Villar de los Barrios tiene un alto valor agronómico. Ahora, ese recurso forestal bajará al valle para convertirse en el nutriente estrella del nuevo piloto de Souto Vivo: la recuperación de tierras abandonadas para cultivo hortícola", explican.
El objetivo de este nuevo piloto es adaptar el cultivo tradicional del Pimiento del Bierzo (IGP) y otros cultivos de la huerta berciana en un modelo de agricultura regenerativa. El proyecto demostrará que es posible mantener los exigentes estándares de calidad del sello geográfico, pero eliminando las prácticas que degradan la tierra. Para ello, el nuevo huerto aplicará técnicas innovadoras orientadas a mejorar la salud del suelo, reducir la intensidad del laboreo, sustituir los fertilizantes de síntesis química por bioinsumos orgánicos en fertirrigación, y evaluar la eficacia del biochar forestal como retenedor de agua y carbono.
20 parcelas para autoconsumo en Cuatrovientos
ADR Bierzo-Cabrera abre este piloto a la participación ciudadana mediante la creación de un Huerto Colectivo ubicado en Cuatrovientos (Ponferrada), en una finca de fácil acceso y conectada por transporte público.
Explica que el modelo "es claro y atractivo: cada persona o unidad familiar será responsable del cuidado de su parcela bajo el asesoramiento técnico del proyecto —que incluirá microformaciones en gestión hortícola por parte del equipo de Souto Vivo—, y destinará el 100% de la producción obtenida a su propio autoconsumo".
Las personas interesadas en participar y cultivar sus propios alimentos bajo este modelo de agricultura regenerativa tienen hasta el próximo 12 de mayo para inscribirse. Pueden hacerlo de forma totalmente gratuita a través del formulario online habilitado por la asociación o solicitando información en el correo electrónico hola@somosadr.org.