El Botillo del Bierzo celebró este jueves su 25 aniversario como Indicación Geográfica Protegida (IGP), un cuarto de siglo en el que se han vendido 6,5 millones de botillos con contraetiqueta, lo que supone una facturación de 40 millones de euros.
La gala homenajeó al locutor Luis del Olmo, que estimó que decía «cinco o seis veces» cada día la palabra ‘botillo’ en las ondas, aunque dejó claro que «El Bierzo no necesita a un locutor que hable de esta tierra, lo importante es pisarla y, cuando lo haces, te quedas toda la vida».
En el evento también se reconoció a las industrias cárnicas que forman parte de la IGP, que son del Bierzo y Laciana, y a la Cofradía del Botillo del Bierzo; y se reveló un nuevo logotipo más moderno «para los próximos 25 años».
