La XXIX Feria del Vino D.O. Bierzo de Cacabelos comenzó este lunes a calentar motores con una cata profesional celebrada en el MARCA, primer acto previo de una de las citas vitivinícolas más destacadas de la comarca.
La actividad reunió a representantes de bodegas, distribuidores, hostelería y profesionales del sector en un formato de “speed tasting”, en el que las bodegas participantes presentaron algunas de sus principales referencias en un encuentro pensado para favorecer el contacto comercial y la promoción de los vinos bercianos.
La convocatoria contó con una amplia participación de profesionales vinculados al mundo del vino y la restauración, en una edición que vuelve a poner el foco en la creciente proyección de los caldos de la Denominación de Origen Bierzo, cada vez más presentes en rankings y certámenes internacionales.
Las actividades previas continuarán este miércoles 20 de mayo con una cata-sorteo organizada en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Bierzo. La cita, prevista para las 19.00 horas, estará dirigida por enólogos de las bodegas participantes en la feria y permitirá a los asistentes conocer distintas elaboraciones presentes en esta edición.
La organización sorteará además diez invitaciones dobles a través de las redes sociales oficiales del evento para participar en esta degustación.
La Feria del Vino de Cacabelos se celebrará finalmente los días 22, 23 y 24 de mayo, consolidada como una de las grandes citas de promoción vitivinícola del Bierzo y escaparate del potencial de las bodegas de la comarca.