Fue un viejo anhelo de la Ponferradina en el verano de 2023, pero finalmente la operación no se pudo llevar a cabo ya que el Deportivo de la Coruña decidió pagar la cláusula de rescisión y llevárselo a golpe de talonario desde el Rayo Vallecano, donde era una de las grandes perlas de la cantera. Sin embargo ahora la dirección deportiva consigue firmarlo en propiedad tras una gran temporada en Guadalajara y con mucho recorrido en la categoría.
De esta forma el club blanquiazul continúa dando forma a su proyecto para la temporada 2026/27 con la incorporación de Pablo Muñoz, que llega procedente del CD Guadalajara después de completar una notable campaña en Primera Federación, donde disputó los 38 partidos de Liga, además de dos encuentros de la Copa del Rey, y firmó seis goles y repartiendo cuatro asistencias.
Deja de ser sub23, pero aún así acumula 71 partidos en Primera RFEF con Deportivo, Baleares, Marbella y Guadalajara donde firmó 6 goles y 4 asistencias
A sus 22, cumple 23 en septiembre por lo que dejará de ocupar la ficha sub23 años, aterriza en El Toralín tras un recorrido por algunas de las canteras y clubes más destacados del fútbol nacional. Formado en las categorías inferiores del Rayo Vallecano, llegó a debutar con el primer equipo madrileño en Primera División durante la temporada 2022/23. Posteriormente puso rumbo al Deportivo, donde dio el salto a Primera Federación, antes de encadenar dos cesiones consecutivas al Atlético Baleares y al Marbella FC, acumulando experiencia en la categoría. El pasado verano recaló en el Guadalajara, jugando los dos partidos ante la Deportiva, incluso anotando en El Toralín, donde logró asentarse como una de las piezas importantes del conjunto alcarreño gracias a su regularidad y protagonismo ofensivo.
Con la llegada de Pablo Muñoz, la Ponferradina sigue reforzando una plantilla que ya ha incorporado al portero Álex Domínguez; los defensas Aymane Jelbat, Sergio Nieto, Aleix Roig, y a la espera de cerrar las llegadas de Koke y Emi Hernández; y los extremos Quicala Bari y José de León, además de haber asegurado la continuidad del técnico Mehdi Nafti y del central David Andújar. El club berciano continúa así perfilando un equipo con el que aspira a volver a pelear por el ascenso a Segunda División.