Durante el día de hoy se celebra en León la I Fiesta Gastronómica del Tomate a las 20:00 horas en el Restaurante Rincón Real. Como viene siendo tradición el último domingo de agosto se celebra la Feria del tomate, este año,la Academia ha querido unirse y potenciar su promoción, realizando una Fiesta Gastronómica del Tomate de Mansilla. En su primera edición, se pretende fomentar esta actividad y para ello presentará esta Feria con una degustación y maridaje del tomate junto a otros productos enseña de la gastronomía de León.
La academia esta activa en diversas actividades a nivel nacional e internacional, el Concurso de Torrijas, que se celebra en las vísperas de la Semana Santa, así como los Premios Gastronómicos Anuales o la Guía Repsol de la provincia de León.
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