Y es que Shara y Jorge, los dos creadores de esta Carnivan que no ha hecho más que crecer desde esa primera furgoneta, llevan meses trabajando junto a su ya amplio equipo en rehabilitar un antiguo guardamuebles en la calle Jorge de Montemayor número 5 para convertirlo en su concepto ideal de restaurante. Diseño industrial, mucho neón y un estilo urbano y desenfadado que casa a la perfección con una carta que ya muchos conocen y que además suma novedades para esta nueva aventura. A las clásicas hamburguesas y bocadillos que seguirán formando parte de su clásica pizarra se suman una hamburguesa de pollo, opción vegetariana con ensaladas y un par de postres que servirán para completar la experiencia de un local que bien podría estar en cualquier gran capital europea.Este miércoles un concierto acústico de la banda vasca Belako (la música será otra pata importante de este nuevo proyecto con la intención de contar con DJs puntualmente) sirvió como inauguración de un restaurante que abrirá oficialmente este viernes, siendo por el momento necesario reservar a través de su página web para poder comer o cenar en este Carnivan Superbar. Y es que de miércoles a viernes el restaurante abrirá a partir de las 19:30 horas también con la opción de recoger y enviar a domicilio, mientras que los fines de semana también se podrá comer desde las 13:00 horas.