El Restaurante Muna se ha colado en el listado de los 15 mejores de Castilla y León para la Guía Macarfi en su undécima edición.
En la publicación recién desvelada en una gala celebrada este lunes en Madrid se recogen los mejores restaurantes de cada comunidad autónoma y las nuevas aperturas más destacadas. Así mismo, la gran novedad de este año es que la guía cubre por primera vez toda la España peninsular, tras ampliar su presencia de 8 a 15 comunidades. El siguiente reto llegará en 2027 con la incorporación de las islas y ciudades autónomas.
En el caso de Castilla y León, el Restaurante Lera, ubicado en Castroverde de Campos (Zamora) encabeza en el primer puesto un listado que tiene color berciano. En la undécima posición aparece el Restaurante Muna, el Estrella Michelín que pone a Ponferrada en el escaparate de la alta cocina.
También como representación de la provincia de León, la Bodega El Capricho de Jiménez de Jamuz se ha hecho con el séptimo puesto.
La Guía Macarfi es una de las más valoradas por el público y la crítica, gracias a su enfoque global y democrático. En su versión impresa y digital, cuenta con más de 4.000 restaurantes valorados por el criterio de sus embajadores. Lo que hace a esta guía es su capacidad para clasificar los restaurantes según múltiples categorías, así como sus criterios de evaluación, que incluyen la comida, la decoración, la calidad del servicio y el precio.