21 viticultores en la Feria del Vino de Cacabelos

Se incorpora, como novedad, una jornada técnica para dar a conocer los caldos a los profesionales

11/04/2024
 Actualizado a 11/04/2024
Presentación de la Feria del Vino de Cacabelos. | MAR IGLESIAS
Presentación de la Feria del Vino de Cacabelos. | MAR IGLESIAS

Del 25 al 29 de abril, Cacabelos recupera la Feria del Vino (los días activa serán del 26 al 28, el resto será para inauguración formal y jornadas técnicas), que vive su 27 edición. La alcaldesa de Cacabelos, Irene González destacó que este sector es "la raíz de nuestra tierra y de tantas familias del municipio". Y son también raíz del Consejo Regulador "un sueño que nuestros mayores hicieron realidad en 1989". Reconoce su tarea de protección "hoy más que nunca, de nuestros vinos". Destaca la defensa del sector primario con esta feria, que esta vez, como novedad, incluirá una jornada para profesionales, el lunes 29, para distribuidores y hosteleros, para que las bodegas puedan presentar sus vinos. "Los éxitos de nuestros vinos son los éxitos de nuestros viticultores", dijo emocionada, por la relación que le une a la familia vitícola.


La concejala de Ferias, Tania Martínez, explicó el programa de la Feria, que comienza el día 25 a las 19:00 horas con una cata de vinos DO Bierzo. Habrá un sorteo a través de las redes sociales para participar en ella, que estará dirigida por los enólogos de las bodegas y se hará en el Consejo Regulador. A las 10:00 del día siguiente será la III Edición de premios el Maestro con sumillieres profesionales para escoger los cuatro mejores caldos en cada categoría. En la feria se entregarán diplomas de la cata y un reconocimiento a una persona de relevancia y a un emprendedor que se decidirá en el comité de la Feria. La música ese día la pondrán Los Zumbapalleiros.

El sábado comienza la Feria  las 20:00 horas y la música correrá a cargo de los bercianos Denominación de Origen Band. El domingo por la mañana estará abierta la feria desde las 12 de la mañana. Y el lunes jornada técnica para profesionales en el recinto ferial.


"Hemos querido darle una vuelta a la Feria para que no se trate solo de servir vinos, sino también de comercializarlos".


Veintiuna bodegas participarán en el evento, aunque el número podría crecer. El año pasado fueron 17 y este año hay 4 bodegas nuevas. El evento será en la plaza Mayor.


El presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez destacó este encuentro como un acercamiento al consumidor final pero también "es muy importante la jornada para técnicos en la que queremos dar formación", dijo, para "que sean conscientes de nuestros vinos". Reconoce que muchas veces se echa en falta que los profesionales "sepan contar lo que son nuestros vinos". 

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