El portal especializado Escrapalia ha sacado a subasta pública la unidad productiva de un negocio de hostelería en León por un precio de salida de 50.000 euros. Se trata de continuar con la franquicia La Pepita Burguer Bar, subrogándose en el contrato que se tenía suscrito o suscribiendo uno nuevo, sin cuota de entrada, ni abonar ningún canon o royalty durante los dos primeros años.
La Pepita Burguer Bar es una cadena gallega que comenzó a operar en 2012 en Vigo de la mano de Santiago Salgueiro y Begoña Ocampo especializándose en el exigente mercado de las hamburguesas premium. De inmediato pasó a ser un fenómeno gastronómico y empresarial hasta tejer una red de 18 locales y una facturación de 12,5 millones en 2019. El pasado año celebró 10 años, alcanzando una red de 24 restaurantes operativos en nuestro país.
Ubicado la Calle Villa Benavente 3, de León, el local hostelero de 263 metros cuadrados está completamente montado, con todo lo necesario para funcionar. Estuvo abierto hasta mayo de este año. Tiene una capacidad para 132 comensales, 108 en el interior y 24 en terraza. Se encuentra arrendado a la empresa Orgullo e Tradición Sl. Quien, además, gestionaba la franquicia como franquiciado.
El contrato de arrendamiento es a 10 años (cuyo contrato original fue traspasado al actual propietario y se firmó un anexo en julio de 2019) y una renta mensual de 3.150€.
La empresa tiene un contrato de arrendamiento del local de 10 años, desde 2019, y una renta mensual de 3.150 euros. El negocio está adaptado, desde el mes de octubre de 2019, a la imagen de la franquicia La Pepita Burger Bar que gestiona como franquiciante, firmado el 5 de febrero de 2021.
Tras firma de acuerdo de confidencialidad con Escrapalia los interesados podrán acceder a los siguientes documentos: contrato de franquicia con la marca La Pepita Burguer Bar, contrato arrendamiento local, inventario del activo, licencia de apertura del local comercial y memoria técnica de la reforma.
Subasta abierta hasta el 17 de octubre
La subasta permanecerá abierta en Escrapalia hasta el 17 de octubre. Pueden participar, tras el registro gratuito en la plataforma, cualquier persona, empresa o inversor. Como compromiso de interés real, se debe realizar un depósito de garantía de 4.300 euros para participar.