Reconocen los organizadores que el Bierzo es una zona excepcional para el sector agroalimentario, por contener el mayor número de marcas de garantía de todo el país. Por ello,la ubicación del Máster no sería descabellado si la demanda lo permite. De inicio, el Máster cuenta con profesionales de dos universidades, la de León y la de Valladolid, y con la ayuda de la Junta de Castilla y León que beca a los posibles alumnos.
El ciclo, de una anualidad, está destinado, principalmente, a trabajadores en activo del sector y las ayudas se multiplican cuando éstos pertenecen a Tierra de Sabor. Según el director el director de la Escuela Técnica de Ingeniería Agroalimentaria, Pedro Aguado las ayudas van del 15 al 55% de la matrícula para los alumnos que trabajen en cualquier industria agroalimentaria y del 30 al 60% si pertenecen a Tierra de Sabor, porcentaje que no se recoge para los trabajadores de las marcas de garantía bercianas. La matrícula tiene un coste de 6.960 euros y las solicitudes se pueden hacer hasta el 23 de noviembre para comenzar los estudios de cara a 2017.
«Me gustaría que se diera aquí, porque significaría el interés que tienen las empresas para formarse», dice el vicerrector del Campus de Ponferrada, José Ramón Rodríguez, que espera que el número de matriculados de la comarca lo haga posible.
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