Son muchos los refranes populares que nos hablan sobre el puerro, protagonista de su propia feria en Sahagún, pero podríamos quedarnos con un dicho popular que reza ‘de la mar el mero, y de la tierra el puerro’. Y para tierra de puerros precisa e históricamente Sahagún que celebra los días 24, 25 y 26 de octubre la 52ª Feria del Puerro San Simón, en la edición moderna de esta centenaria feria. Organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de asociaciones locales y productores de la zona, se trata de una cita que invita a vecinos y visitantes a disfrutar durante tres días con un programa que incluye mercado agroalimentario y artesanal, talleres, actividades para niños, o actuaciones musicales, entre otras, además de un gran ambiente festivo. Y no faltarán las sabrosas degustaciones de chichurro y jijas, pan de huevo, lentejas con puerro, ensalada de puerro, o alubia plancheta para redondear la programación.
No podemos obviar al protagonista de esta feria, el puerro, y la dilatada historia detrás de este cultivo: el puerro, una hortaliza introducida en la zona por los monjes cluniacenses que llegaron de Francia y que encontraron en el clima y la tierra de Sahagún un lugar idóneo para su cultivo. De ahí, que la Feria del Puerro se desarrolle como homenaje a los hortelanos que durante generaciones han cultivado la tierra en la comarca.
Pero además, Sahagún es tierra de mercado, y la muestra se desarrolla en el día de San Simón y San Judas, el 28 de octubre, haciendo un guiño a la larga historia de intercambios comerciales que se remonta a más de nueve siglos. Sahagún cuenta con día de mercado documentado desde el año 1093, durante el reinado de Alfonso VI, y fue reconocida como villa ferial gracias a la concesión de feria franca otorgada por Alfonso VII en 1155. Estos privilegios consolidaron a Sahagún como un núcleo comercial de referencia durante la Edad Media.
Viernes 24 de octubre
Los actos programados comenzarán este viernes por la tarde, a las 17:00 horas, con la apertura del recinto ferial y del stand ludoteca. A las 19:00 horas esta prevista una exhibición de clavado de piedra para la fabricación de trillos, por gentileza de Trillos y Cribas Gaudén, que tendrá lugar en su stand. La recta final de esta primera jornada de feria estará marcada por la degustación de chichurro y jijas, por gentileza del Ayuntamiento de Sahagún, el carpa exterior a las 20:30 horas. Media hora después, cerrará el recinto ferial y el stand de ludoteca.
Sábado 25 de octubre
El sábado la jornada se prestan con un programa intenso con actividades para todos los públicos. A las 11:00 horas abrirá el recinto ferial y el stand de ludoteca, y de manera paralela se desarrollará la exhibición de esculturas con Hacheros y motosierras STIHL, patrocinado por Garaje Redondo. A las 11:30 horas está prevista la recepción de autoridades en la Plaza Mayor, y media hora después tendrá lugar la inauguración oficial de la 52ª Feria de San Simón 2025, que este año correrá a cargo del presidente de Asaja Castilla y León, Donaciano Dujo. Un acto que estará acompañado por la actuación de la Agrupación Musical de Sahagún. Al mismo tiempo se disputará el partido de fútbol Sahagún Promesas-Soccer Ponferrada en la categoría cadetes. El programa matinal en el recinto ferial contará con dos deliciosas degustaciones de productos de primera calidad. Así, a las 13:30 horas podrá probarse el pan de huevo en el stand Montaña de León, y desde las 14:15 horas de lentejas de Tierra de Campos con puerro, por gentileza de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos y cocinadas por la empresa Arroces León en la carpa exterior. El recinto ferial y stand de ludoteca cerrará de 14:30 a 17:00 horas.

Por la tarde, la programación continuará con el taller de creatividad AtrapaHalloween, realizado por Peggy M. Herrera e horario de 17:00 a 18:15 horas y patrocinado por Caja Rural de Zamora. Además, de 17:00 a 19:00 horas podrá disfrutarse de la exhibición de esculturas con Hacheros y motosierras STIHL, patrocinado por Garaje Redondo. Los niños tendrán una cita con la diversión en familia con ‘Laboratorio loco’ de 18:30 a 19:30 horas en la carpa exterior. Además, y para no perder bocado, a las 19:00 horas se propone una nueva degustación, en esta ocasión de ensalada de puerros, por gentileza del Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún (C.I.T.) en la carpa exterior. Por otro lado, el auditorio Carmelo Gómez acogerá a las 20:00 horas la muestra coral con la actuación del Coro Facundino. La segunda jornada de la Feria del Puerro finalizará a las 21:00 horas con el cierre del recinto ferial y stand ludoteca.
Domingo 26 de octubre
La tercera y última jornada de esta muestra comenzará a las 11:00 horas el domingo con la apertura del recinto ferial y stand de ludoteca, y por otro lado, encuentro, parva de bienvenida y montaje de pendones. Seguidamente, concentración y desfile hasta la feria acompañados del carro engalanado de Valdesogo de Abajo, los Dulzaineros de León y el Grupo Las Senadas de Calzada del Coto. Además, a las 12:00 horas se disputará el partido de fútbol Sahagún Promesas-San Lorenzo en la categoría infantil. También a las 12:00 horas habrá una nueva oportunidad de degustar el pan de huevo en el stand Montaña de León, y a las 13:30 horas tendrá lugar la entrega de premios a la mejor docena de puerros y al mejor stand decorado. No faltará en la jornada matinal del domingo una nueva degustación popular, a base de alubia plancheta, por gentileza de la empresa La Mejor Alubia y el Ayuntamiento de Sahagún cocinadas por Arroces León. El recinto ferial y el stand ludoteca cerrará de 14:30 a 17:00 horas, y a las 15:00 horas se celebrará la comida de convivencia con los portadores de los pendones, Dulzaineros de León y Grupo Las Senadas, en agradecimiento por su colaboración en la feria.
Por la tarde, la programación se retomará con el partido de fútbol Sahagún Promesas-La Virgen del Camino categorías juveniles, y en horario de 17:15 a 18:30 en el recinto ferial tendrá lugar el taller de creatividad AtrapaHalloween, realizado por Peggy M. Herrera. Además, desde las 17:30 horas podrá disfrutarse del concierto del grupo leonés Trébole de León, acompañados por el Grupo Las Senadas de Calzada del Coto. La programación no cesa, y así a las 19:00 horas habrá exhibición de clavado de piedra para la fabricación de trillos, por gentileza de Trillos y Cribas Gaudén en su stand, y a las 19:30 horas tendrá lugar el concierto del grupo de dulzainas de Vallecillo La Rabascada en la carpa exterior. La clausaura de la 52ª Feria del Puerro San Simón llegará a las 20:30 horas con la gran chocolatada, por gentileza del Ayuntamiento de Sahagún.