El queso ha vuelto a conquistar Astorga en la tercera edición de la feria para exaltar este producto que ha vuelto a ser un "gran éxito" según destacan desde el Ayuntamiento astorgano con más de 9.000 visitantes.
En concreto, la tercera edición de la Feria del Queso que se ha celebrado durante este pasado puente de mayo ha concluido con un "balance positivo", marcado por el incremento tanto en el número de visitantes como en el volumen de ventas respecto a la edición anterior. El cierre del evento estuvo protagonizado por el sorteo de una cesta elaborada con productos aportados por los propios expositores.
Según los datos facilitados por la organización, se distribuyeron más de 9.000 papeletas entre los participantes en el sorteo, cuya ganadora fue Inmaculada, vecina del municipio. Este acto sirvió como colofón a un fin de semana que ha consolidado la cita dentro del calendario gastronómico local.
En el apartado económico, se estima que se realizaron más de 10.000 ventas de productos, con un gasto medio superior a los 20 euros por compra. Estas cifras sitúan el volumen de negocio en torno a los 250.000 euros. Algunos expositores llegaron incluso a agotar completamente su mercancía antes de la finalización del evento, mostrando su satisfacción con los resultados obtenidos.
La programación incluyó, además, diversas actividades paralelas, entre ellas talleres gastronómicos y sesiones de cocina en directo, que registraron una notable participación durante todo el fin de semana.
Desde la organización se ha agradecido tanto la implicación de los expositores, que han renovado su confianza en la feria, como la asistencia del público, que ha contribuido al éxito de esta tercera edición.