El funeral por Hernández Romo, que también fue director gerente de la cooperativa Vinos del Bierzo de Cacabelos hasta su jubilación en 2012, se celebrará este domingo a las 18.30 horas en la iglesia parroquial de la villa del Cúa a la que estuvo unido durante toda su vida.
Hernández Romo fue uno de los principales impulsores de la creación de la DO Bierzo y se convirtió en el primer presidente del Consejo Regulador tras la creación de este órgano en 1989, hasta ceder el testigo a José Luis Prada. Pero, años después volvería a presidir el organismo regulador de los vinos de la comarca en un segundo mandato, entre 1995 y 1999.
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