En ese sentido, el presidente provincial puso en valor el trabajo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento de Fresno, una de las 16 figuras de calidad que opera bajo el paraguas de Productos de León, así como el impulso que supone el reconocimiento de la feria como Manifestación de Interés Turístico Provincial, marchamo que se estrena en esta edición.
Tras hacer un somero repaso de la importancia histórica del cultivo en la zona y del “especial microclima” que permiten a Fresno presumir de este producto, Martínez Majo remarcó la importancia de aprovechar el valor añadido del proceso de transformación del producto y asentar la industria agroalimentaria en los pueblos. “Ese debe ser el camino”, recalcó.
En un pregón con el que quiso rendir homenaje a la figura del labrador, el presidente de Diputación lamentó la “pésima cosecha” de este año, marcada por el pedrisco que el pasado 29 de junio arrasó una gran parte de la producción, con pérdidas que oscilan alrededor del 90 por ciento, según las organizaciones agrarias, y para las que el Ayuntamiento solicitó la declaración de zona catastrófica.
Gran pimentada popular
El pimiento es uno de los emblemas de Fresno de la Vega, un producto que desde 1984 cuenta con su propia fiesta, que este año recibió la distinción como Manifestación de Interés Turístico Provincial. Durante los dos días en que los productores sacan a las calles los pimientos de cuatro morros, de color brillante y gran tamaño, que se producen en estas tierras del sur de la provincia de León, los asistentes a la feria también podrán adquirir otros productos de la zona, tanto de la huerta como vinos, embutidos, quesos o dulces.
Además, este año tendrá lugar la quinta edición de la Feria de Artesanía que acompaña al evento principal. A todos estos atractivos se suma la gran pimentada que tendrá lugar este domingo, para la que los productores de la zona ya donaron parte de sus existencias. En la jornada de ayer, ya se llevó a cabo la picada de pimientos en el edificio de la antigua Cámara Agraria, en la que colaboraron decenas de vecinos. El programa se completará con otras actividades como exposiciones de pintura y fotografía, conciertos y una exhibición ecuestre.