El CIFP Tecnológico Industrial de León acoge este viernes la presentación de VET to Stop Deforestation (V2SDF), un proyecto en el que participan y que busca dar respuestas al «grave problema de deforestación y escasez de combustible» que están padeciendo en Burundi, así como en otros países de África. De esta manera, desde el centro educativo leonés impulsarán la creación de la certificación profesional de ‘Manufacturero de cocinas y hornos solares’, fomentando el diseño de talleres y unidades didácticas para la fabricación y comercialización de cocinas solares con materiales que sean fáciles de conseguir en suelo africano.
El programa en el que participa el CIFP Tecnológico Industrial, ubicado en el polígono de la Torre de la capital leonesa, cuenta con expertos en diseño de materiales didácticos de España y Turquía que trabajan coordinados con centros de Formación Profesional y autoridades educativas de Burundi. El objetivo es que los avances alcanzados se pongan en práctica con empresarios locales del país africano.
Además de la cocina, el proyecto busca que también se fomenten nuevas formas de secado de los excedentes de frutas y vegetales para su conservación, potabilización de agua o fabricación de jabón. Igualmente, V2SDF centra sus esfuerzos en mejorar la situación de las mujeres burundesas, como el colectivo que sufre las principales consecuencias respiratorias de cocinar entre humo.
Mesa redonda y comida
La presentación de este viernes de la iniciativa contará con la presencia de Eva Domínguez, jefa del Servicio de Cooperación Internacional para el Desarrollo y Dirección de Acción Exterior de la Consejería de Presidencia de la Junta; Manuel Vilchez, divulgador científico; Elena Castrillo, una de las coordinadoras del proyecto, y Pablo Flórez, profesor del CIFP Tecnológico Industrial y colaborador en V2SDF. Al terminar esta mesa redonda, en el patio, se hará una comida con cocinas solares para que pueda ser degustada por los asistentes a la puesta de largo de este nuevo proyecto de la enseñanza leonesa.
Desde la Consejería de Educación de la Junta y el CIFP Tecnológico Industrial colaboran en esta iniciativa con el Ministerio de Educación Superior e Investigación Científica de Burundi y con varios centros formativos españoles y turcos. De esta forma, se espera que, con el apoyo de la Unión Europa, V2SDF sirva para crear cocinas solares que contribuyan a echar una mano frente a los problemas de deforestación que sufren en el continente africano. Una situación medioambiental delicada a la que también se quiere dar respuesta desde León.
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