Vuelve a Astorga el Salón ‘Masqueso’, con más de 20 productores

La ciudad acoge, desde el 30 de abril hasta el 2 de mayo, una nueva edición del salón del queso, en la carpa de la Plaza Eduardo de Castro

P. Ferrero
28/04/2022
 Actualizado a 28/04/2022
Foto de archivo del Salón del queso de Astorga. | P.F.
Foto de archivo del Salón del queso de Astorga. | P.F.
Vuelve el Salón ‘Masqueso’ a la ciudad de Astorga. Este fin de semana, que coincide además con el puente del Primero de mayo, la bimilenaria acoge una nueva edición de este evento gastronómico, que durante los días 30 de abril, 1 y 2 del mes próximo, impregnará la plaza Eduardo de Castro del mejor sabor gracias a la participación de más de una veintena de productores artesanos que llegarán desde diferentes puntos de la geografía española.

Concretamente, cabe destacar que se concentrarán en este espacio 22 expositores, procedentes de la provincia leonesa, pero también de otras localizaciones del norte y el noroeste como Asturias, Galicia o Cantabria.

Estos maestros artesanos ofrecerán infinidad de opciones, variedades y derivados de este producto lácteo, que vuelve a ser protagonista esta primavera en la localidad maragata tras dos años de parón por la pandemia.

Cabe destacar también que este salón, además de ser el escaparate de los productores y un punto de venta de lujo para los consumidores, será también un encuentro para la degustación de otros productos, y para la diversión, ya que, como en ediciones anteriores, contará con diversas propuestas como catas o maridajes con vino y cerveza, demostraciones e incluso actuaciones musicales en la carpa que se instalará en la Plaza Eduardo de Castro, arropada por el Palacio de Gaudí y la Catedral. En definitiva, Astorga promueve durante estos días con su salón del queso una iniciativa para chuparse los dedos, y un evento gastronómico que ya ha conseguido asentarse en la ciudad, aglutinando a algunas de las queserías más importantes, principalmente de la provincia leonesa, este puente del Primero de mayo.
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