La agrupación berciana de los valles de Valcarce, Balboa y Barjas, que cuenta con más de 60 socios, espera iniciar el proceso de comercialización con certificado ecológico este año
La industria Campelo, en Villafranca , defiende la profesionalización del sector y apuesta por la calidad pese a una campaña funesta en la que «se ha juntado todo»
La Asociación de Castañicultores Tres Valles avanza en el proyecto que espera sacar adelante este año, con al menos tres integrantes y la castaña seca como producto estrella