El imposible camino del campo al supermercado

Eal campo leonés sigue demostrando su fortaleza incluso en un contexto internacional complicado. La producción cerealista crece, León mantiene un peso estratégico dentro de Castilla y León y sectores como el vacuno de leche continúan siendo fundamentales para la economía provincial. Sin embargo, la realidad diaria de agricultores y ganaderos dista mucho de esa imagen positiva. Los precios que reciben por sus productos bajan mientras el consumidor afronta una cesta de la compra cada vez más cara. Entre ambos extremos sigue creciendo una cadena comercial desequilibrada que deja al productor en la peor posición. La paradoja resulta difícil de sostener por más tiempo. El campo produce más, moderniza explotaciones y mantiene actividad y empleo en el medio rural, pero cada vez tiene más dificultades para garantizar rentabilidad y relevo generacional. El problema ya no es producir alimentos, sino poder vivir de ello con dignidad. León necesita un sector agrario fuerte no solo por razones económicas, sino también territoriales y sociales. Porque detrás de cada explotación que desaparece no solo se pierde producción, sino también población, actividad y futuro para muchos pueblos de la provincia.