El Restaurante El Palomo, ganador de la Feria de la Tapa

Los Cazurros logra el segundo premio y el Llibla el tercero

L.N.C.
18/05/2015
 Actualizado a 13/09/2019
Crujiente de pasta filo, rellena de carne de vaquilla de lidia, con foie sobre salsa de setas de temporada de El Palomo.
Crujiente de pasta filo, rellena de carne de vaquilla de lidia, con foie sobre salsa de setas de temporada de El Palomo.
La Asociación de Hosteleros Barrio Húmedo ha dado a conocer los ganadores de la quinta edición de la Feria de la Tapa. En esta ocasión los galardonados han sido: En primer lugar, el Restaurante El palomo, por su crujiente de pasta filo, rellena de carne de vaquilla de lidia, con foie sobre salsa de setas de temporada; en segundo lugar, Los Cazurros por el Taco de bacalao al ajoarriero sobre pimiento confitado; y en tercer lugar, el Llibla por la tapa 'Siccus lliunes'.

Los hosteleros destacan también la aceptación del público y la alta participación registrada en la cita. "Estamos encantados con la participación de los leoneses, ya que hemos contabilizado cerca de 1.000 votos en las papeletas", han explicado en un comunicado.

Segundo y tercero


El Taco de bacalao al ajoarriero sobre pimiento confitado de Los Cazurros.El 'Siccus lliunes' del Llibla.

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