A Cuchillo! se corta el jamón

Agustín Risueño, el maestro cortador de jamón ampliamente galardonado a nivel nacional, ha inaugurado este miércoles su tienda especializada en jamón. Al acto han acudido el alcalde de León, Antonio Silván, el primer teniente de alcalde, Fernando Salguero y el concejal de Fiestas, Pedro Llamas. La tienda, que se llama A Cuchillo!, ha abierto sus puertas en la calle Cervantes, justo enfrente del Camarote Madrid.

A Cuchillo! es un pequeño local dedicado al mundo del jamón, diseñado en tonos blancos y negros. En la inauguración, Agustín Risueño ha estado acompañado de amigos, autoridades y medios de comunicación. Su hermano Antonio Risueño, sacerdote de la Diócesis de Ciudad Rodrigo, su población natal, ha sido el encargado de bendecir las instalaciones.