Le vas a dar la mano para ayudarle a levantarse del suelo después de la demostración de cómo se pica la guadaña —«cabruñar le dicen también»— y no la necesita: «Deja, deja, ya me levanto yo». Y lo hace con evidente agilidad, imposible calcularle los noventa años que tiene, por ese y otros muchos detalles más.
- Noventa años y trabajados; dice Francisco, orgulloso —y con razón— de su vida, de su biografía y de cómo ha llegado a los noventa años en una excelente forma que le permite impartir talleres de cómo se siega a guadaña, en la Sobarriba o en la Fundación Cerezales, por ejemplo, o participar en el concurso de siega a guadaña de Prioro, con rivales a los que saca varias décadas. «Hombre, me ganan, pero ellos nada más van a segar para adelante, a hacer metros, había que valorar también como queda segada la pradera, bien apurada».
Se sienta sobre un cojín y va explicando todo el proceso de picar; «la hoja hay que apoyarla en el yunque pero inclinada, no en horizontal...» y cuando acaba el proceso, para el que se requiere pulso y precisión, llega el momento de coger el cuerno con la piedra de afilar y rematar el laborioso ritual; «no se hace igual por los dos lados del filo, todo tiene su aquel...».
- ¿Desde cuándo segando a guadaña?
- Desde siempre, claro. En casa de toda la vida y después de volver de la mili fuimos un primo y yo varios años a segar a Cármenes, para un panadero que se llamaba César. En casa había manos suficientes para arreglarse y sacábamos una perras a mayores.
Fueron muchos años segando a guadaña, la hierba y el cereal, hasta que llegaron las primeras máquinas de segar, «aquellas Bertolini», recuerda; pero siempre mantuvo la guadaña a punto, para pequeñas cosas y para sacar las orillas. Y ahora, después de jubilado, «mantengo el gusto por ella; el año pasado hicimos un grupo de gente de la Sobarriba, hombres y mujeres, para enseñarles a picar, a segar, a afilar, todo. Os espero para el año que viene».
Allí estaremos, claro que sí.
Añadir La Nueva Crónica como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad.