La Feria de Octubre de Sajambre, que este 2025 alcanzará su 21 edición, es toda una fiesta en la comarca, es la suma de esfuerzos, del trabajo desinteresado para que la esencia del Valle de Sajambre no se pierda. Ganadería, artesanía y gastronomía se dan la mano en una jornada en la que no faltan concursos, música y diversión. Es, por tanto, un día para feriar y compartir juntos.
El Ayuntamiento de Sajambre ha sido el impulsor de este evento, esforzándose edición tras edición, y ya se superan las dos décadas, por mantener un atractivo programa con el que apoyar a los ganaderos, a la hostelería, y al turismo. Esta feria persigue dos grandes objetivos, por un lado dinamizar el Valle con actividades tanto para vecinos como visitantes, y por otro, darlo a conocer y poner en valor los productos gastronómicos y artesanales.
La Feria de Octubre se lleva a cabo en dos escenarios. Por un lado, el peso de la parte ganadera se desarrolla en la finca La Cortina, un enclave en el que edición tras edición se reúnen los mejores ejemplares de bovino, equino, ovino y caprino del Valle para el concurso-exposición. La otra zona, la carpa, acoge exposición y venta de productos gastronómicos y artesanos del Valle de Sajambre, mercado gastronómico de la comarca con embutidos, miel, licores o dulces sajambriegos, la Muestra de Queso Los Beyos que este año alcanzará su 17 edición; además no pueden faltar quesos Gamoneo, Cabrales, Liébana, Predongón, y otros quesos de Asturias, Cantabria y León.
La programación se complementa con atractivas actividades, como exhibiciones, paseos a caballo, pinchos y tapas en los establecimientos hosteleros, espectáculos, o verbena, además de las exposiciones de trabajos escolares.
La 21 Feria de Octubre de Sajambre volverá este 2025, el 25 de octubre, con más fuerza, si cabe, siendo un día para festejar y compartir juntos ensalzando la cultura, la gastronomía y la tradición de la zona.