Ponferrada abre las cocinas en la calle la Paz el sábado 10 de mayo, a partir de las 11:30 horas, para poner la alfombra roja a su articular Pequechef. Un concurso de cocina para que los más pequeños se acerquen al arte culinario y a la gastronomía propia.
Una veintena de inscritos, que deberán hacerlo mediante sus tickets de compra en algún establecimiento asociado a la agrupación El Centro Mola, de entre 4 y 12 años, tendrán que elaborar una pizza y un cup cake, ambos con la ayuda del Estrella Michelín berciano, Samuel Naveira.
Sus platos serán degustados por un reputado jurado que decidirá el ganador, que se llevará vales de compra en los establecimientos asociados con productos destinados a sus edades.
En colaboración con el Muna, con Alimentos de Calidad del Bierzo, con Gadis y con Propon, El Bierzo Mola y el Ayuntamiento de Ponferrada realizarán esta actividad.
El concejal de Comercio, David Pacios, presentó el evento con el que colabora el Ayuntamiento, asegurando que se trata de una actividad de reactivación del comercio. Agradece el trabajo constante que realizan a lo largo de todo el año “por trabajar por dinamizar el centro de la ciudad”. Reconoce que “el comercio de Ponferrada está más vivo que nunca” con la apertura de dos comercios en La Puebla, dos más en Camino de Santiago “y eso es gracias en parte es a este dinamismo que se da desde esta agrupación”, dijo.
Naveira colabora en el evento nuevo “que quiere poner sobre la mesa el centro de Ponferrada y a crear ilusión”, valoró. Apunta que el concurso se basará en productos de la tierra “esa será la base fundamental, intentaré que se acerquen a la gastronomía propia y que pasen una jornada divertida”, señaló.