Asprona Bierzo celebrará el próximo sábado 29 de noviembre, a partir de las 14:00 horas, su tradicional comida solidaria anual, que este año adopta formato de botillada y se celebrará en el Hotel Ponferrada Plaza.
El encuentro, uno de los más esperados y emotivos del año, reunirá a personas usuarias, familias, profesionales, representantes institucionales y vecinos del Bierzo en una jornada de convivencia y apoyo a la inclusión.
Por primera vez, la entidad ha decidido adelantar la cita al mediodía -en lugar de la habitual cena- para facilitar la asistencia de personas con discapacidad intelectual y de sus familias.
“Queremos que nadie se quede fuera. Este encuentro es una fiesta de nuestra comunidad y hacerlo al mediodía nos permite adaptarnos mejor a las necesidades de quienes forman parte de ella”, explicó la presidenta de Asprona Bierzo, Rosa Rodríguez.
“Será un día para reencontrarnos, celebrar y seguir apoyando juntos un proyecto de vida inclusiva para todas las personas”, abundó.
Durante la comida se rendirá también un homenaje a los últimos profesionales jubilados de la asociación, como reconocimiento a su dedicación y trayectoria.
Un menú con sabor berciano
Las invitaciones ya están disponibles en la sede central de Asprona Bierzo, junto al Teatro Bergidum. El precio del menú adulto es de 30 euros y el infantil de 15 euros, incluyendo el donativo solidario a la entidad.
El menú principal apuesta por los sabores tradicionales del Bierzo, con un plato central de botillo con chorizo, patata y verdura, acompañado de una selección de entrantes caseros —croquetas, milhojas de queso y foie, quiché de espárragos, bacon y queso, y suspiro de ensaladilla— y tarta de hojaldre de postre.
También incluye vinos, café y licores, mientras que el menú infantil ofrecerá embutidos y fritos variados, filete o pechuga con patatas y tarta de hojaldre.
Asimismo, se contemplan alternativas para personas con alergias, intolerancias o dietas vegetarianas y veganas, que deberán comunicarse al realizar la reserva.