El Consejo Comarcal del Bierzo, a través de su Banco de Tierras, ha abierto el plazo de inscripción para participar en las dos próximas ediciones de las Rutas por la Calidad del Bierzo, una iniciativa destinada a acercar a la ciudadanía los productos agroalimentarios de la comarca que cuentan con sellos de calidad diferenciada.
En esta ocasión, las rutas estarán dedicadas al castaño y al botillo, dos productos emblemáticos del Bierzo que forman parte del patrimonio gastronómico y cultural de la región.
La Ruta del Castaño se celebrará el domingo 16 de noviembre, con salida a las 10:30 horas desde la plaza de la localidad de Burbia (municipio de Vega de Espinareda).
Por su parte, la Ruta del Botillo tendrá lugar el domingo 23 de noviembre, iniciándose a las 10:00 horas desde la iglesia de San Clemente de Valdueza.
Ambas actividades estarán dirigidas por personal técnico de Alimentos de Calidad del Bierzo, quienes ofrecerán información sobre las características, el proceso de producción y la relevancia de estos productos con sello de calidad.
La participación en las rutas es gratuita, aunque el número de plazas está limitado a 50 por actividad.
Las personas interesadas en inscribirse pueden hacerlo a través de los siguientes medios: teléfono 987 42 47 22, y correo electrónico bancodetierras@ccbierzo.com.