Con permiso del chocolate y las mantecadas, el queso será el verdadero protagonista en Astorga a partir de este jueves 1 de mayo hasta el domingo día 4 para la celebración de una nueva edición de la Feria del Queso que organiza el Ayuntamiento de Astorga, la Cámara de Comercio y Montañas del Teleno, con la colaboración también de Asemac y la Junta de Castilla y León.
Una cita que volverá con toda probabilidad a conquistar los cinco sentidos de todos los astorganos, así como los de los turistas de la ciudad astorgana, pero especialmente, los paladares con una representación de quesos llegados de la zona, la provincia leonesa y de Castilla y León, pero también de otras comunidades como Asturias, Galicia o País Vasco, entre otras.
En total, la muestra estará compuesta por casi una veintena de queserías que durante los cuatro días ofrecerán sus mejores quesos y otros productos lácteos similares que, con toda certeza, no dejarán a nadie indiferente, en los diferentes expositores que estarán instalados a lo largo de la calle Doctor Mérida Pérez (frente a la catedral y al Palacio de Gaudí).
Una Feria del Queso que fue presentada este miércoles en el Ayuntamiento de Astorga por el alcalde, José Luis Nieto, junto con el delegado territorial de la Junta, Eduardo Diego, y el presidente de la Cámara de Comercio, Juan José Alonso, entre otros.
Nieto agradeció el apoyo de todas las instituciones que hacen posible esta muestra «por la que cientos y cientos de personas volverán a pasar por Astorga como el año pasado»; ya que remarcó que han decidido celebrarla del nuevo con el puente del 1 de mayo ante la mayor afluencia de visitantes que se espera en la ciudad.
Por su parte, Diego mostró también el respaldo de la Junta este tipo de eventos «y especialmente este que sirve para poner en valor productos de calidad que son muy importantes para nuestra economía».
Por otro lado, el regidor astorgano también resaltó la gran variedad de actividades paralelas con las que contará la feria para hacer un evento más atractivo. De esta forma, se podrá disfrutar de charlas con catas, showcookings y diferentes conciertos musicales para animar la cita.
Programación de la muestra
La Feria del Queso comenzará este jueves, con la inauguración prevista a las 11:30 horas a cargo de la astorgana Lucía Pascual (Oro en el Campeonato CyLSkills 2025 de Panadería) que ejercerá como mantenedora de la muestra. Más a tarde, a las 12:30 horas tendrá lugar un ‘showcooking’ a cargo de propia Lucía Pascual bajo el título ‘Capricho de Queso y Cítricos del Bosque’ con el que logró el oro en dicho campeonato. Ya por la tarde, a las 18:30 horas tendrá lugar un pasacalles a cargo del grupo Sartaina para animar la cita ferial.
De cara al viernes, a las 12:00 horas está prevista una charla con cata a cargo de Daniel Pérez (Quesería Danibertolugo); mientras que por la tarde, a las 18:00 horas, tendrá lugar un ‘showcooking’ a cargo de Jesús Prieto Serrano titulado ‘Un plato de queso siempre sabe a beso’. Asimismo, a las 18:30 horas habrá de nuevo pasacalles musical, esta vez a cargo de Aire de Perales.
En la jornada del sábado, a las 12:00 horas tendrá lugar la charla con cata a cargo de Quesos Idiazabal y, para animar el vermú, habrá un concierto de Gastón Zadoff y Manu Blanco a las 13:15 horas. Por la tarde, a las 18:00 horas habrá degustación de Fondue de Queso y, a las 19:00 horas, un nuevo ‘showcooking’ a cargo de Casa Kika, bajo el título de ‘Elaboraciones con queso y mucho amor’.
Por último, el domingo a las 12:00 horas se celebrará una charla con cata a cargo de Quesos La Brañuca, mientras que por la tarde, a las 19:30 horas, se clausurará la Feria del Queso 2025 con el sorteo de una cesta de productos.
El horario de la Feria del Queso durante las cuatro jornadas será de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas.
Asimismo, para acudir a las charlas y los showcookings (que se celebrarán en el Hotel Gaudí) se necesita invitación previa, que se puede recoger en el Ayuntamiento de Astorga o en la Oficina de Turismo. Las charlas y showcookings tienen un aforo de 50 personas cada uno.
Una Feria del Queso de Astorga que el Ayuntamiento busca que se convierta en referente en esta época del año para añadir un motivo más si cabe para visitar la ciudad astorgana y disfrutar de su cultura, patrimonio histórica y gastronomía. Sin lugar a dudas, uno de los mejores planes para disfrutar de este puente de mayo.