Las jornadas comenzarán el próximo lunes, 6 de noviembre, en el Salón de los Reyes de San Marcelo, con la inauguración oficial y la conferencia de micología general ‘Nuevos géneros en micología’, a cargo de Julián Cerezal Fernández y se clausurará el domingo con una gran exposición micológica, en el Palacio de los Guzmanes, con setas recolectadas en los días anteriores por aficionados.Entre las charlas relacionadas con la micología que tendrán lugar durante la semana, se abordarán aspectos como el potencial de las setas contra el cáncer, los hábitats insólitos en los que crecen determinadas especies o las aplicaciones culinarias de los hongos. Todas las conferencias comenzarán a las 20 horas, en el salón de los Reyes de San Marcelo.
El viernes y el sábado, los socios y simpatizantes de San Jorge organizarán sendas excursiones para recolectar setas, cuyos ejemplares, tras su correspondiente identificación, quedarán expuestos el domingo en el Palacio de los Guzmanes para que cualquiera pueda visitarlos. Los actos se cerrarán el domingo con una comida de confraternización, que tendrá lugar en el Parador de San Marcos.
La decana
Esta asociación fue fundada en 1975, aunque el antecedente surge en 1974, por tanto se sitúa entre las cuatro más antiguas de España. Es la decana de las asociaciones micológicas de Castilla y León y cuenta, entre otros reconocimientos, con la Insignia de Oro del Ayuntamiento de León. Actualmente, las forman 220 socios.
Entre sus principales fines destaca el asesoramiento sobre el mundo de la micología desde el conocimiento general hasta el científico. La asociación dispone también de un servicio gratuito de identificación de especies los lunes por la tarde para mejor conocimiento de las setas y con el fin de evitar intoxicaciones. También programa excursiones micológicas y charlas y proyecciones de vídeos de trasfondo micológico.