Tres días para disfrutar de la cerveza en Carrizo de la Ribera

El Club Celce celebra la Convención de Primavera 2016 en la localidad del ‘oro verde‘, con visitas a compañías cerveceras y varias degustaciones

Patricia Ferrero
30/04/2016
 Actualizado a 09/09/2019
Imagen de la visita a Cervezas Artesanas ‘Estrella del Norte’. | P.F.
Imagen de la visita a Cervezas Artesanas ‘Estrella del Norte’. | P.F.
Nada mejor que recibir los primeros días de calor de la primavera que con una fresca, burbujeante y espumosa cerveza en la mano. Así lo han pensado los miembros del Club Español de Coleccionismo Cervecero, Celce, que celebra este fin de semana la Convención de Primavera 2016 en una de las localidades que más sabe sobre este producto y una de las capitales del ‘oro verde’: Carrizo de la Ribera.

Este evento dio comienzo en la tarde de ayer con la recepción de un total de 60 participantes en el Restaurante Casa de la Pradera para, posteriormente, dirigirse, socios y acompañantes, a la localidad paramesa de Villadangos para visitar las instalaciones Cervezas Artesanas ‘La Estrella del Norte’, donde, además de conocer el proceso de elaboración de esta cerveza, ya comercializada en muchos puntos de la provincia bajo la marca ‘Kadabra’, pudieron degustarla. El sabor de la joven cerveza artesana fue acompañado por una degustación de quesos de Sahelices del Payuelo.

La jornada de este sábado será más intensa. Los participantes harán una visita matinal a la S.A.E. Fomento del Lúpulo y a una plantación, en la localidad anfitriona, para ver más de cerca la producción de esta planta trepadora, indispensable en la fabricación de la cerveza, y de la que la comarca del Órbigo es productora mayoritaria en España.

Poco después de esta visita se celebrará una jornada de intercambio de coleccionismo cervecero y tras la comida de hermandad, que tendrá lugar en la Casa de la Pradera, se celebrará la Asamblea Ordinaria de socios. A su término se proyectará un vídeo dedicado a la industria cervecera española y habrá una degustación y cata de una gran variedad de cervezas nacionales. Para terminar la jornada, los amantes de la birra podrán seguircon la fiesta, con una gran chorizada, amenizada por la charanga ‘Los Miguelitos’.

Este domingo, los participantes de esta convención realizarán otra visita; esta vez a los lugares más emblemáticos del entorno. Para despedir este encuentro, el plan es otra fiesta, de nuevo al son de la charanga, y degustación de embutidos de Carrizo de la Ribera.

Sobre el club Celce

El Club Español de Coleccionismo Cervecero, Celce, se fundó en la ciudad de Valencia en 1987, aunque hay antecedentes anteriores, a partir de un conjunto de coleccionistas de chapas de cerveza. Actualmente su sede está ubicada en Madrid.

El club edita y publica cuatro revistas al año que se reparten a todos los socios, y realizan convenciones en lugares productores de cerveza.

Celce está formado por coleccionistas de chapas, cristalería, etiquetas, abridores y demás objetos vinculados al sector cervecero, y cuenta con la presencia de importantes figuras inmersas en este mundo, como la de Carlos Inaraja, maestro cervecero de Heineken España, que presentará una nueva variedad, la Cruz Campo Crucial.

El club cuenta en la actualidad con más de 300 socios de todo el territorio nacional, que tienen por objetivo hacer de este producto una cultura y un estilo de vida, poniendo en valor la producción de cervezas, principalmente artesanas.
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