La Feria Internacional de las Sidras de Gala volvió a celebrarse este fin de semana en Gijón, consolidada como una de las grandes citas internacionales del sector. En esta edición participaron 236 variedades de sidra procedentes de 63 llagares de 18 países de Europa, Asia y América, lo que reafirma su carácter de escaparate mundial.
Entre los galardonados destacó la sidra leonesa Carral, que sumó dos importantes reconocimientos en el Salón de les Sidres de Gijón: plata en la categoría de vermut de sidra y bronce en sidra de copa seca.
La fábrica Sidra Carral, ubicada en Santa María del Monte del Condado (León), es un referente de la tradición sidrera de la provincia desde su fundación en 1968. Al frente continúa su creador, Herminio Carral, quien ha convertido el llagar en una de las marcas más prestigiosas dentro del panorama nacional e internacional.
Con estos nuevos galardones, la sidra Carral refuerza su posición como embajadora leonesa en el sector sidrero internacional, demostrando que la calidad y la tradición de la sidra elaborada en León pueden competir con éxito en los certámenes más exigentes.