San Martín cumple con la feria y el veranillo

La Feria Multisectorial de Mansilla de las Mulas ha sido un éxito de afluencia gracias a las altas temperaturas

Teresa Giganto
11/11/2015
 Actualizado a 03/09/2019
La avenida de la Constitución fue el lugar elegido para la celebración de la Feria Multisectorial, | DANIEL MARTÍN
La avenida de la Constitución fue el lugar elegido para la celebración de la Feria Multisectorial, | DANIEL MARTÍN
San Martín cumplió este miércoles con la tradición en Mansilla de las Mulas: la de la feria y la del veranillo. La localidad fue desde primera hora de la mañana un hervidero de vecinos de todo el sur de León que se acercaron hasta la localidad para dar un paseo por la feria y quién sabe si para cerrar incluso algún trato de compra de maquinaria o para fichar alguna novedad de cara a la próxima campaña. El sol acompañó a los visitantes durante toda la jornada, unas temperaturas altas propias del conocido como ‘veranillo de San Martín’ que ayudaron a convertir el pueblo en un ir y venir constante de gente.

La Feria Multisectorial cambió este año de ubicación y pasó de la Plaza del Ganado, lugar en el que se había celebrado años anteriores, a la avenida de la Constitución. Allí la muestra congregó a centenares de empresas distribuidas en varios kilómetros de exposición. Junto a la maquinaria agrícola podían encontrarse además todo tipo de productos para el campo como semillas o fitosanitarios así como textiles o verduras. El ajo fue otro de los protagonistas del día, ya que son muchos los que se acercan en estas fechas a Mansilla para comprar los mejores ajos, un producto que abunda en los puestos de la feria. Además de en esta calle principal, los puestos de venta de productos ocupaban también otras calles céntricas de la localidad. Es precisamente la variedad de productos que se pueden encontrar en la muestra uno de los principales cambios con respecto a las ferias de antaño donde principalmente se comercializaba con ganado.

La Feria se complementó además con la carpa. Ésta albergaba todo tipo de productos agroalimentarios y gastronómicos como dulces, pan, embutidos y quesos. Tampoco faltaron productores de artesanía que llegaron desde diferentes puntos de la provincia hasta la Feria Multisectorial mansillesa, comúnmente conocida como Feria de San Martín. Fue en la carpa donde se llevó a cabo la inauguración oficial de la muestra con el corte de la cinta. La encargada de dar el pistoletazo de salida a las compras y demostraciones fue Teresa Mata, Subdelegada de Gobierno de León, que estuvo acompañada por la corporación municipal de Mansilla que encabeza el alcalde, José Luis Méndez así como por Guillermo García, delegado territorial de la Junta de Castilla y León. Tras el corte de cinta, las autoridades hicieron un recorrido por los stand de la muestra en los que pudieron comprobar de primera mano la calidad de los productos presentes haciendo sus correspondientes catas.

Calles, bares y restaurantes estaban repletos de visitantes. A pesar de ser miércoles, la afluencia fue masiva y pocos agricultores de la zona se perdieron un evento que algunos recuerdan "más multitudinario que años atrás". Aunque la maquinaria agrícola continuará hoy expuesta, el broche final a la jornada de SanMartín lo puso la cita gastronómica con uno de los platos más tradicionales de Mansilla: el bacalao al estilo mansillés, también conocido como bacalao al ajo arriero.

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