Chaguaceda puso como ejemplo de ‘saber venderse’ el roscón de Conrado o la carne de buey de El Capricho Este domingo, un desayuno organizado por Aleco congregó en San Marcos a representantes de las principales instituciones leonesas y de todos los ámbitos sociales en torno a un tema. ‘¿Está León preparado para el siglo XXI?’ era la pregunta. La mayoría de los asistentes a este encuentro consideran que sí y se muestran optimistas de cara al futuro, aunque reconocieron que el empleo es el quizá principal reto contra la grave despoblación que padece la provincia leonesa.
El consejero leonés Suárez-Quiñones, el presidente de la Diputación, el alcalde de León, la comisaria jefe, la subdelegada del Gobierno o el director general de Turismo de la Comunidad de Madrid aportaron algunas claves para apostar por el futuro de una provincia «cada vez menos desconocida».
El regidor de la ciudad, Antonio Silván, reiteró su mantra preferido desde la llegada del AVE: «León está moda». Estabilidad, tranquilidad y unidad de acción son esenciales, dijo, para consolidar esa tendencia. «Claro que hay algunos lunares», dijo, «tenemos que seguir trabajando».
Silván: "Las oportunidades pasan por la unidad de acción entre todos. Si va bien a España, a León también" Para el consejero de Fomento y Medio Ambiente, «no sólo debemos centrarnos en el turismo», aunque recordó que las últimas cifras de visitantes y pernoctaciones «son cada vez más positivas».
Teresa Mata, la subdelegada, era la única ‘no leonesa’ de la mesa presidencial. «Vivir en León es un privilegio», recalcó. Como el alcalde y el consejero, dejó caer la idea de la importancia de un gobierno estable: «Si España y Castilla y León van bien, León también».
Por su parte, el presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, defendió apoyar el mantenimiento del pequeño comercio en el mundo rural para contribuir al mantenimiento de población. «Tenemos que creérnoslo», dijo, recordó que más del 75% de la población leonesa «tiene pueblo».
Una de las intervenciones más interesantes de la jornada fue la del periodista leonés Carlos Chaguaceda, hoy director general de Turismo con Cristina Cifuentes. «No basta con hacer las cosas bien, hay que hacerlas mejor», señaló, «lo importante es estar arriba del ranking, hagamos lo que hagamos». Para Chaguaceda, «no siempre hay que gastar dinero público para promocionar nuestros activos, basta con armar las marcas y saber venderlas al mundo». Y como ejemplo de éxito citó la promoción de los roscones de Reyes de la confitería Conrado o ‘la mejor carne del mundo’, la del restaurante El Capricho.
‘Hecho en León’, la gran baza de la gastronomía y los Productos de León
Los Productos de León y el auge de la gastronomía ocuparon parte del debate celebrado este domingo en San Marcos. La posibilidad de que León pugne por ser capital gastronómica –sobran los motivos– y la apuesta decidida de la Diputación por la promoción de los productos de la despensa leonesa acapararon buena parte de la charla de ayer entre comerciantes, representantes institucionales y periodistas. El presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, avanzó novedades: «Pronto la etiqueta ‘Hecho en León’ dará mucho que hablar».
Añadir La Nueva Crónica como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad.