La cocina, un juego de niños

La cocina convertida en lugar de saludable diversión. Es la idea que pretende transmitir la cadena de supermercados Alimerka a través de su Escuela de Chefs que ha organizado para niños y niñas de centros escolares leoneses. En esta ocasión, el centro público Camino de Santiago, en La Virgen del Camino,fue el escenario de la clase magistral impartida por el cocinero Juan Jesús Gómez, o mejor dicho, el chef ‘J’, que así es como se hizo llamar entre los chavales de nueve años a los que dedicó sus consejos y enseñanzas. Siempre a través de instrucciones sencillas y bajo la supervisión de él y su ayudante, el chef ‘J’ explicó a los chavales los pasos a seguir en la preparación de un sabroso plato que dejaría a los niños encantados. Nada más y nada menos que deliciosas hamburguesas elaboradas con los mejores productos y de la manera más saludable.

En palabras del chef ‘J’, «lo que buscamos es que los chavales se animen a cocinar en casa, que colaboren con los adultos con los que viven en la preparación de la comida diaria. En cada familia hay muchos chefs y lo que pretendemos es que los niños se impliquen en esas tareas desde una edad temprana. De esa manera también podemos conseguir que estos escolarespuedan aprender a cocinar de manera saludable y divirtiéndose. Eso sí, hacerlo iempre en grupo, ya sea con sus madres, sus padres, sus abuelos o sus hermanos mayores».

La experiencia resultó satisfactoria para todos. Con caras de curiosidad y con muchas ganas de aprender, los niños del colegio Camino de Santiago no se perdieron detalle de las explicaciones del chef ‘J’, preguntando con descaro cualquier duda que les asaltaba y sin disimular su asombro cuando algo les sorprendía. Al final, objetivo cumplido. Hamburguesas elaboradas por ellos mismos. Ahora, con la receta aprendida, tratarán de sorpende a sus famlias en casa.

La cadena de supermercados Alimerka continuará en las próximas semana con esta iniciativa en diferentes centros escolares de León. ¿Saldrán de aquí nuevos maestros de la cocina?