Gastronomía, jazz y mucho queso en una feria con sabor

Vuelve el Salón ‘Masqueso’ de Astorga, una suculenta cita con los mejores productos lácteos artesanos, llegados desde diferentes puntos de la geografía española, de la mano de más de una veintena de maestros queseros procedentes de siete comunidades autónomas diferentes. Quesos artesanos, de cooperativa, curados, tiernos, de oveja, de cabra, con castañas, tortas de queso... La variedad está servida en esta ya más que consolidada feria, que abrirá sus puertas este sábado 29 de abril, a las 12:30 horas en la carpa instalada en la Plaza Eduardo de Castro de la bimilenaria, y se prolongará hasta el día 1 del próximo mayo, a las 18:00 horas.

Durante estos días, los visitantes podrán degustar un sinfín de propuestas gastronómicas relacionadas con el queso, en todas sus variedades, además de disfrutar de otras actividades como catas o incluso actuaciones musicales, gracias a la celebración del Festival de Jazz Monumental, que contará con la participación de Blue Trane, con sesiones los tres días del evento, a las 12:00 horas el sábado y a las 14:30 el domingo y lunes en Eduardo de Castro; y también con el grupo Prieto Picado, que hará lo propio el sábado y el domingo, a las 21:30 horas en la Plaza de Santocildes.

En lo que respecta a las catas,es preciso mencionar que van a estar estrechamente vinculadas con la antigua Roma, puesto que se van a hacer de los productos típicos del imperio suculentos reclamos para el paladar, acompañados siempre, eso sí, del manjar estrella de la feria, el queso. Las distintas catas serán a las 13:00 y 19:00 horas el sábado y el domingo, y a las 13:00 horas el lunes.

Además, el salón también ofrecerá propuestas, en forma de talleres, para los pequeños de la casa, como es ‘Minigourmets’, una actividad de carácter gratuito, que tendrá lugar a las seis de la tarde del sábado, a las 12:00 y 18:00 horas del domingo, y a las 12:00 horas del lunes.

La ciudad de Astorga vuelve a poner los dientes largos a la provincia leonesa con una nueva cita con esta feria del queso, que en su XIV edición ya es todo un evento gastronómico consolidado en el panorama leonés, un escaparate para los productores artesanos y un reclamo para todos los amantes del queso, para chuparse los dedos .