"Muchos agricultores no tienen ninguna esperanza de que mejoren sus trigos y cebadas, ya de por sí castigados por los rigores de un mes de mayo cálido y seco; por el contrario, temen que todavía puedan perder el escaso peso de sus espigas", destacaron desde la opa.
Esta situación supone que, en el mejor de los casos, porque todavía podrían empeorar los cultivos hasta que se complete la campaña, a lo largo de los meses de junio y julio, los rendimientos quedarán un 30 por ciento por debajo de la media". Así, estas previsiones situarían a la presente cosecha como una de las cinco peores de los últimos veinte años, las de los años 1995, 2001, 2006 y 2009, al que habría que sumar este 2015.
El presidente de Asaja Castilla y León, Donaciano Dujo, destacó que “en este caso la decepción de los agricultores es doble, porque se da la circunstancia de que a fecha 1 de mayo el campo se presentaba en las mejores condiciones posibles, lo que nos hizo concebir esperanzas sobre una gran cosecha”.
Un mes después, el panorama ha cambiado radicalmente, lo que ha lanzado a numerosos profesionales a cosechar “en verde” para aprovechar en lo posible los mermados rendimientos de sus parcelas con destino a alimentación animal, y acelerando como se ve a la primavera la necesidad de entrar a cosechar en la meseta.
Ene ste contexto, la sequía ha perjudicado especialmente a las provincias del sur y centro de la Comunidad autónoma, con rendimientos medios estimados por Asaja de unos 1.000 kilogramos por hectárea en Ávila, y sobre unos 1.600 en Segovia y Salamanca. "Pero toda la región está afectada, incluso las áreas tradicionalmente más productivas de provincias como Palencia y Burgos, que quedarían a 2.200 ó 2.500, la mitad de su producción habitual", agregaron las mismas fuentes.
Esta mala cosecha supondrá, según la opa, "un importante mazazo económico para el sector y para la economía regional en su conjunto". Y es que los cerca de dos millones de toneladas que se van a dejar de producir respecto a una cosecha media significan 323 millones de euros menos de ingresos.
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