Este criador francés que ha publicado varios libros, tiene un método de trabajo que, desde hace más de 30 años, es el libro de cabecera de millones apicultores de todo el mundo.
En la jornada de este viernes, desde las 10:00 horas de la mañana en Sueros de Cepeda, los asistentes podrán disfrutar de una charla magistral teórica y práctica a la que asistirán apicultores llegados de localidades de toda España.
Por las aulas del centro han pasado ya más de 400 personas para mejorar sus conocimientos sobre los cuidados de las abejas Por la tarde y a lo largo del sábado y el domingo los 40 alumnos del curso de cría de abejas reinas completarán su formaciónpara el aumento de la producción de miel y el incremento del sistema inmunitario de sus abejas, a través de prácticas de campo sobre la cría de abejas reina.
Caber recordar que a fecha de hoy han pasado por Urzapa 417 apicultores en los cursos de iniciación, multiplicación, cría de reinas, jornada de propóleos y actualización de enfermedades, más otros 285 formados fuera de susaulas. Además, por la consultora han pasado apicultores de toda España que han contribuido a aumentar el conocimiento de estos emprendedores.
No obstante, la consultora comenzó como explotación ecológica hace 20 años, certificando sus productos con el sello Ecológico cuatro años después lo que les convirtió en pioneros en Castilla y León. Además cuentan con el sello Artesano en el 2003, estando en proyecto el sello Demeter.
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