Víctor Martín, tercer leonés en el firmamento Michelin
Trigo, pilotado por el chef y Noemí Martínez, cumple su décimo aniversario con una estrella y dos soles que vienen a celebrar una década gastronómica de un equipo brillante
restaurantes
LA RUTA DEL PLACER | Tortilla vaga, hongos de otoño y trufa
Las II Jornadas Gastronómicas Setas y Hongos del Nimú Azotea ofrecen hasta el 19 de noviembre platos tan suculentos que ya no hace falta echarse al monte con la cesta...
León, capital de las tapas... de calidad
1.064 bares y 222 restaurantes de la capital leonesa se preparan ya para el gran reto de la capitalidad gastronómica
LA RUTA DEL PLACER | Macondo: Una pintura de Hopper
El pueblo ficticio elegido por García Márquez en sus ‘Cien años de soledad’ da nombre a este local tan especial que fusiona productos de siempre con toques exóticos. Pasen y vean...
LA RUTA DEL PLACER | De fabada y cachopo en Ciñera
La Hornaguera de Ciñera es uno de esos comederos leoneses imprescindibles. Si paras, siempre repites. Porque tienen un menú enorme en todos los sentidos: variedad, cantidad, precio. Y está todo buenísimo. Qué bien lo hacen Ana y Dani
LA RUTA DEL PLACER | La Vespa 50: El secreto de Paolo está en la masa
La Vespa 50 de la plaza de San Martín es aún más y mejor de un proyecto gastronómico que está a punto de cumplir 3 años y sigue creciendo. Pasta fresca y pizzas al horno de la mano de un tipo de Cerdeña que sabe lo que hace...
LA RUTA DEL PLACER | Casa Merce: El gran ‘reinu’ del cachopo
Anoten este rinconín asturiano donde una de Pola de Lena alegra los paladares desde hace dos años en un clásico de toda la vida, el Castilla. "Aquí nadie se queda con hambre, fía", advierte ella
LA RUTA DEL PLACER | Nimú Azotea: Para tocar el cielo de León
Las mejores vistas de la ciudad son las de este restaurante que lo tiene todo: una cocina exquisita, un local top, un servicio de diez y el mejor ángulo para fotografiar la Catedral
LA RUTA DEL PLACER | Louzao: Carnívoros disfrutones
Mollejas, chuletones y otras delicias a la brasa son las especialidades de este rinconín gastronómico de León tan escondido como apreciado. ¿Lo conocen? Qué producto, qué vinos...
LA RUTA DEL PLACER | Tribeca: Callejeros carnívoros
Los hamburgueseros leoneses ya tienen dónde disfrutar un bocado a su gusto. Eliges todo: pan, carne, ‘acabado’, guarnición... Antes, unos nachos de picoteo, ¡y a darle duro!
Magia en El Reguero Moro
¿Quieres pasar una noche de San Juan diferente? La propuesta del restaurante de Xavi Cuadras, entre Veguellina y Villoria, es más que apetecible: buffet delicatessen, barra libre de cerveza leonesa, música, fuegos artificiales y una gran hoguera para quemar los malos farios y dar la bienvenida al verano con una velada mágica...
LA RUTA DEL PLACER | Brulé: A mano y a todo gas
Los chicos del Becook han vuelto a liarla, y eso que su segundo local sólo acaba de empezar a dar guerra. En ‘Brulé’ ofrecen una cocina rápida con un concepto diferente: aún más informal, para coger con los dedos y disfrutar a bocados
LA RUTA DEL PLACER | Moja el Gallo: Las tablas del Medievo
Excursión a La Bañeza para probar las tablas de todo un clásico
LA RUTA DEL PLACER | Cocinandos: Gozar, gozar, gozar
El restaurante que más brilla de León sigue creciendo y conquistando paladares. Quien no sepa por qué, que vaya cuanto antes
Pagar por reservar
El restaurante Delirios es el primero de León en atreverse a cobrar un depósito a sus comensales. Los clientes pagan 15 euros por adelantado para ‘garantizar’ que la mesa no quedará vacía...
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