Reino Fungi, capital Lillo
La cabecera del municipio celebra este fin de semana la decimocuarta edición de sus jornadas micológicas y gastronómicas con salidas al monte y conferencias
micología
A la parrilla o confitadas, la ULE da con la clave para cocinar setas
Según un estudio publicado en una revista internacional, elaborado en el Campus de Vegazana, se debe emplear una técnica culinaria distinta para cada parte del hongo
La intensa sequía pone en jaque la campaña micológica de primavera
Desde Cesefor se apunta a que no se han producido fructificaciones de marzuelos y debe llover seguido y de forma abundante para su recolección
¿Y si no hay setas? Pues se hacen
José Ángel llegó a las setas por trabajo y se quedó en el ‘mundillo’ micológico por afición, la que le ha llevado a hacer réplicas en resina y ahora, en impresión 3D
Conocer las setas, evitar las intoxicaciones
La Asociación Micológica San Jorge celebra su XLVII Semana Micológica entre los días 8 al 14 de este mes con conferencias, talleres y una exposición
A la espera de si la lluvia salva una "escasa" temporada de setas
La temporada empezó con "buenas expectativas" pero la sequía ha mermado la recolección como ahora podrían hacerlo las bajas temperaturas y las heladas
El Valle de las 605 (más tres) setas
Chema Escapa edita un catálogo de especies de Sabero tras 12 años de recogida de datos
Rioseco de Tapia se reencuentra con las setas
Celebra su II Encuentro Micológico los días 22, 23 y 24 de noviembre con varias ponencias, una master class y degustación
Todo listo para la quinta edición de 'MicoAlmanza'
Salida guiada, talleres, charlas y exhibición dan forma a esta fiesta micológica
Todo listo para las X Jornadas Micológicas de Babia y Laciana
El programa previsto se desarrollará del 3 al 6 de noviembre e incluye salida al campo, exposición, charla y taller de cocina
Puesta en valor del patrimonio micológico
El Grupo de Acción Local Cuatro Valles ha editado una guía de potencialidades y aprovechamientos
Un fin de semana para descubrir y saborear el manjar del otoño en Lillo
La localidad acoge a partir de este sábado las XIII Jornadas Micológicas y Gastronómicas, en las que habrá recolectas guiadas
El lobo y sus gigantes pedos
En Tolibia vivieron el año pasado pendientes de una seta gigante de la variedad ‘pedo de lobo’ y se les ‘pasó’. Este año, en el mismo lugar, han sido 4, todas ellas gigantes, y vuelven a ser el centro de atención de los vecinos
La producción micológica se ralentiza
La especie con mayor probabilidad de ser recolectada es el boletus edulis
Un curso para que la afición a las setas se convierta en profesión
El salón de plenos del Ayuntamiento de La Robla acogió la presentación de esta actividad, financiada por el Fondo Social Europeo y la Junta de Castilla y León
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