Hasta su último día trabajó por el campo y por el sector agroalimentario de nuestra tierra y por eso Matías Llorente ha estado en la memoria de los presentes en la inauguración oficial de la Feria de los Productos de León, que le han brindado un emotivo aplauso como reconocimiento a su legado y acicate para seguir impulsando un sector fundamental para la economía de la provincia.
Con un total de 96 expositores, la feria recibe hasta este domingo a miles de visitantes y que muestra en el Palacio de Exposiciones lo mejor y más variado de la despensa leonesa en un claro ejemplo, según ha explicado el presidente de la Diputación, Gerardo Álvarez Courel, de la importancia de que el medio urbano y rural de la provincia no se den la espalda para dinamizar un sector fundamental para frenar la despoblación.
Más de 800 empresas, más de 10.000 referencias comerciales y 17 figuras de calidad dan buena cuenta del peso del sector agroalimentario en el medio rural de la provincia, que aún tiene por delante retos importantes como la potenciación de la página web para la venta de sus productos por internet y su integración en el almacén robotizado que el Ayuntamiento va a impulsar en Mercaleón, todo ello en el marco de una apuesta por desarrollar y rentabilizar en la provincia toda la cadena de valor, la producción, la transformación y la comercialización.
Y para hacer frente a esos retos compromete todo su empeño el vicepresidente de la Diputación y responsable del área de Productos de León, Roberto Aller, que debuta en la organización de la feria y ha agradecido la colaboración del Ayuntamiento a la hora de lograr que el año que viene se celebre, como venía siendo habitual, en el puente del Pilar para atraer aún a más visitantes que se dejen conquistar por el estómago con nuestros productos.
Mientras, el alcalde de León José Antonio Diez, se ha referido a la despensa como un atractivo turístico más del que presumir y que ha contribuido a que se superen ya con creces los datos de visitantes previos a la pandemia.
Y de la variedad, cantidad y calidad de los productos que hay en esa despensa pueden disfrutar hasta este domingo miles de leoneses y visitantes en una feria que incluye además demostraciones de cocina en vivo, conferencias y degustaciones para demostrar que lo bueno de nuestra despensa no se queda en los discursos. Buen provecho.