Coca-Cola impulsa la digitalización de las cartas de la hostelería leonesa

Siempre fiel a su compromiso con la hostelería leonesa, Coca-Cola se ha puesto al lado del sector en esta nueva y difícil etapa que se inicia tras varios meses con los establecimientos cerrados como consecuencia de la epidemia provocada por la Covid-19. Un 77% de los bares, restaurantes y cafeterías han abierto ya sus puertas para disfrute de todos los leoneses. Para que sus reaperturas se consumen con éxito,Coca-Cola ha puesto a su disposición nuevas ideas, inspiración y orientación.

Es una realidad que esta crisis ha supuesto el impulso de la transformación digital en la hostelería como vía para lograr una adaptación a las limitaciones sanitarias y normativas impuestas por la situación que vive el país a raíz de la pandemia. Coca-Cola apuesta por acompañar a los hosteleros en este proceso y una de las iniciativas emprendidas es poner a su disposición la plataforma www.creatucartadigital.es para que puedan digitalizar soportes tradicionales como las cartas de comida y bebida de manera que los consumidores puedan consultarlas a través de sus dispositivos móviles, facilitando así el cumplimiento de los protocolos sanitarios.

En cuatro sencillos pasos los hosteleros pueden completar la digitalización de sus cartas. El primero es registrarse en la plataforma introduciendo sus datos personales y los de su establecimiento. El segundo es incorporar las imágenes y documentos que conforman el menú. Después de que el usuario previsualice el aspecto de su nueva carta online, se genera un código QR que recibe en su correo electrónico y que ya puede utilizar en su establecimiento.

Con el convencimiento de que la digitalización es un proceso clave en el sector, Coca-Cola ha creado un sistema flexible que está pensado para que se puedan incorporar nuevos desarrollos futuros que apoyen a los hosteleros en este ámbito.

Las cartas digitales son una iniciativa más de las desarrolladas para apoyar a la hostelería durante toda la crisis causada por la Covid-19 y que se han ido adaptando a cada una de las etapas y necesidades de los hosteleros. Para ayudar al sector durante la fase de confinamiento, Coca-Cola ha reconvertido Bartalent Lab, su plataforma de apoyo a la hostelería, en un foro de encuentro de los profesionales del sector, donde han podido participar en sesiones de streaming de la mano de los expertos más destacados del sector y de otros sectores, con los que han podido preparar el regreso de sus negocios.

Coca-Cola está involucrada con los hosteleros en el objetivo de contribuir a dinamizar y desarrollar sus negocios. Bajo el lema #Juntosconlahostelería, proporciona a todos los hosteleros de León contenidos específicos para hacer frente a la situación actual, formación online, información de su interés o webinars.

La irrupción en la vida social y económica del coronavirus no ha impedido que Coca-Cola haya seguido manteniendo un modelo de relación con sus clientes único, que se sustenta en el trato personal y en procurar satisfacer las necesidades de cada uno de ellos. La filosofía de Coca-Cola no es poner en marcha planes para todos sino diseñar planes específicos que se adecúen a cada establecimiento.

Con este objetivo en su punto de mira, durante la desescalada, ha realizado encuestas diarias para poder hacer un diagnóstico de la situación de cada uno y poder así confeccionar planes que realmente se acomoden a sus requerimientos. Una de las necesidades que se han detectado tiene que ver con las nuevas normativas y, por ello, Coca-Cola ha diseñado contenidos formativos en torno a la seguridad y las medidas sanitarias de la cadena de suministro, el desarrollo de nuevas ocasiones de consumo como take away y delivery, o nuevos materiales de activación como terrazas o las cartas digitales.