La tercera edición del Salón y Feria Iberqueso, que reúne a algunos de los mejores queseros artesanos de España y Portugal, ya está a la vuelta de la esquina y el Ayuntamiento de Valencia de Don Juan ya abierto el periodo de inscripción hasta el próximo martes 9 de abril para todos aquellos que quieran participar en la misma.
La muestra, que en esta ocasión se celebrará en ExpoCoyanza el fin de semana del 20 y 21 de abril, busca seguir consolidándose como una cita de referencia para los amantes de este producto vinculado a la economía y el desarrollo del medio rural y del sur de León.
Los productores que estén interesados en participar en Iberqueso, pueden presentar sus solicitudes por dos vías diferentes: bien en el Registro oficial de entrada del Ayuntamiento coyantino, durante su horario de atención al público (de 9:00 a 14:00 horas, de lunes a viernes no festivos): o bien a través de la sede electrónica del portal web municipal (www.valenciadedonjuan.es).
Asimismo, las bases de la feria recogen que el horario de la muestra para el sábado y domingo 20 y 21 de abril será de 11:00 a 14:30 horas y de 17:00 a 20:00 horas. Por su parte, el Ayuntamiento de Valencia de Don Juan espera poder anunciar toda la programación paralela completa del III Salón y Feria Iberqueso en los próximos días.