Uno de los paneles más estrechamente vinculadas con León que tuvieron lugar este jueves en el Encuentro Internacional de Seguridad de la Información (Enise) fue 'Agroindustria y ciberseguridad: La transformación digital en el sector primario'. En esta mesa redonda se destacó la necesidad de digitalizar la agricultura y la ganadería de la provincia y se expusieron algunos casos de éxito gracias a la implantación de la tecnología. Bajo la moderación de Mario González, jefe de Área de Tecnologías de la Información del Itacyl, se abordaron aspectos como el riego telemático, la geolocalización del ganado o la gestión eficiente de los datos de las explotaciones.
José Manuel Martínez, presidente de la Fundación Empresarial para el Desarrollo Agropecuario de Castilla y León, desgranó los procesos que están desarrollando para conseguir un "retorno más sostenible" del estiércol y de otros residuos ganaderos. Del mismo modo, puso sobre la mesa el uso de geolocalización para animales de pastoreo y el uso de la tecnología para las vacunas y otros procesos relacionados con el bienestar de las cabezas de ganado de las explotaciones.
La ingeniera agrónoma Leticia Chico, de Agrisan Sociedad Cooperativa, relató en el Enise los progresos obtenidos gracias al riego automático en la zona de Payuelos, a la que se refirió como "una de las mejores de Europa y a nivel mundial" en regadío modernizado. Aunque "se dice que se riega desde casa y no es verdad, porque hay que estar pendiente", reconoce el "cambio monumental" y el hecho de "abrir la puerta" a fijar población joven en el medio rural de León.
Por su parte, Antonio Sainz, de 'Qampo', abordó la monitorización de los datos de las explotaciones poniendo el ejemplo de su compañía, que incrementó su Ebitda un 20 por ciento en un año solo por "estructurar bien la información". Además, Juan Manuel García, de Cerealto Siro Foods, también puso de relieve en el Palacio de Exposiciones de León cómo la tecnología, pese a que "se ve de lejos" desde el sector primario, debe ser considerada como una aliada "sabiendo que va a ser segura". Algo sobre lo que la ciberseguridad que estos días se debate en el Enise tiene mucho que decir.
José Manuel Martínez, presidente de la Fundación Empresarial para el Desarrollo Agropecuario de Castilla y León, desgranó los procesos que están desarrollando para conseguir un "retorno más sostenible" del estiércol y de otros residuos ganaderos. Del mismo modo, puso sobre la mesa el uso de geolocalización para animales de pastoreo y el uso de la tecnología para las vacunas y otros procesos relacionados con el bienestar de las cabezas de ganado de las explotaciones.
La ingeniera agrónoma Leticia Chico, de Agrisan Sociedad Cooperativa, relató en el Enise los progresos obtenidos gracias al riego automático en la zona de Payuelos, a la que se refirió como "una de las mejores de Europa y a nivel mundial" en regadío modernizado. Aunque "se dice que se riega desde casa y no es verdad, porque hay que estar pendiente", reconoce el "cambio monumental" y el hecho de "abrir la puerta" a fijar población joven en el medio rural de León.
Por su parte, Antonio Sainz, de 'Qampo', abordó la monitorización de los datos de las explotaciones poniendo el ejemplo de su compañía, que incrementó su Ebitda un 20 por ciento en un año solo por "estructurar bien la información". Además, Juan Manuel García, de Cerealto Siro Foods, también puso de relieve en el Palacio de Exposiciones de León cómo la tecnología, pese a que "se ve de lejos" desde el sector primario, debe ser considerada como una aliada "sabiendo que va a ser segura". Algo sobre lo que la ciberseguridad que estos días se debate en el Enise tiene mucho que decir.