Los vinos de Tierra de León no faltarán a San Froilán

La Denominación de Origen Tierra de León ha organizado una feria coincidiendo con el arranque de las fiestas de San Froilán con el objetivo de aprovechar su tirón turístico y dar a conocer así sus vinos al gran público.

Así lo ha explicado este viernes el presidente de este organismo, Pablo San José, quien ha presentado un evento que se celebrará en las inmediaciones de la plaza de Botines desde el viernes hasta el domingo, entre las doce de la mañana hasta las dos y media y entre las ocho de la tarde hasta las diez y media de la noche.

La inauguración se celebrará el viernes a la una de la tarde y estará protagonizada por la familia de Casa Benito, establecimiento que celebra este año su centenario y que, según ha indicado San José, siempre ha cuidado la calidad del vino. Además, la feria contará con la presencia de la cecina, el chorizo y el queso de León como complemento ideal para los caldos de la tierra.

Un total de nueve bodegas de la Denominación de Origen Tierra de León se suman a esta feria pese a encontrarse actualmente en plena época de vendimia. A este respecto, el presidente de la denominación ha asegurado que se prevé una cosecha "excelente" en la que se llegará a 4,5 millones de kilos de uva certificada, algo que ha considerado un motivo de "satisfacción", ya que "partíamos de cero" y los números van mejorando "año a año".

San José ha destacado que el objetivo es llegar en cuatro o cinco años a los seis millones de kilos de uva y ha defendido la necesidad de que las bodegas se crean que con la uva prieto picudo se pueden hacer grandes vinos, como ocurre con cualquier otra variedad. En todo caso, ha apostado por mantener la esencia de una uva "única" y no cambiar sus características pese a las dificultades que ello pueda entrañar a la hora de entrar en el mercado.