Urcacyl impulsa una organización de productores de leche de vaca para mejorar su comercialización

Urcacyl celebrará este jueves un encuentro en su sede con cooperativas de vacuno de leche con el reto de impulsar la constitución de una organización de productores. Esta convocatoria, en la que se analizarán y debatirán los estatutos de la futura asociación, responde al compromiso adquirido por Urcacyl y por sus cooperativas en la plataforma de la competitividad del sector lácteo, de "fomentar estructuras organizativas que fortalezcan a sus socios, con el objetivo de convertirse en fuerza tractora de la reordenación productiva en el sector del vacuno de leche".

Desde Urcacyl se considera que solo con una estrategia común de las cooperativas lácteas a nivel comercial, se puede afrontar una crisis "tan dura" como la que se está padeciendo. "Es fundamental mejorar las alianzas y los contratos a largo plazo con las industrias, que puedan fortalecer tanto a éstas como a los productores", afirman en un comunicado.

Las organizaciones de productores y los acuerdos comercialesy de colaboraciónque puedan surgir tras el desarrollo normativo de las entidades asociativas prioritarias, que próximamente se regularán por la Consejería de Agricultura y Ganadería, forman parte de la solución, según Urcacyl.

Urcacyl también considera necesario, por una parte, el seguimiento del cumplimiento delos acuerdos establecidos por la plataforma para cada uno de sus eslabones, y por otra la necesidad de mejorar y fortalecer las relaciones entre el sector productivo, el de la transformación y el de la distribución.

La Unión de Cooperativas recuerda que se trata de un sector "estratégico" para la Comunidad y expone que las organizaciones de productores y las fórmulas de integración cooperativa "desempeñan un papel importante en la mejora de la comercialización, planificación y regulación de la oferta, procurando adaptar la producción a la demanda, optimizando los costes de producción y estabilizando los eslabones de la cadena".

Urcacyl también reclama una discriminación positiva a favor de la concentración de la oferta en las diferentes líneas de ayudas que convoque la Consejería de Agricultura y Ganadería. Además, apoya la creación de una red regional de explotaciones ganaderas de vacuno de leche, la puesta en funcionamiento de un observatorio de precios y la regulación de la figura del defensor de la cadena agroalimentaria, porque "contribuirán sin duda a fortalecer un sector que pasa por sus peores momentos".