Una tradición muy dulce

Más de una treintena de expositores se dan cita en la Feria del Dulce de Benavides

Patricia Ferrero
03/09/2017
 Actualizado a 16/09/2019
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La propuesta más golosa ya ha llegado a Benavides. El pabellón deportivo de la localidad ribereña acogió este sábado la primera jornada de la XII Feria del Dulce y la Repostería con la presencia de 34 artesanos, talleres, degustaciones y un sinfín de atractivas sugerencias para todos los gustos.

La inauguración de la feria contó este año con la participación del consejero de Educación, Fernando Rey, cuyo discurso trató de poner en valor la larga tradición de Benavides con el sector de la repostería. Asimismo, afirmó que el futuro de la provincia leonesa pasa por la creencia «en nosotros y en nuestros productos y la creación de una marca que dinamice la provincia».

La alcaldesa del municipio, Ana Rosa Sopeña, por su parte, agradeció el esfuerzo y el trabajo de la organización durante estos 12 años, que ha contribuido a que esta feria tenga repercusión en toda la provincia. Extendió el agradecimiento a los artesanos participantes de esta nueva edición.

La jornada de este sábado vivió un momento especialmente emotivo con el homenaje a las vecinas centenarias Pilar y Secundina, que se celebró por la tarde, entre los talleres ofrecidos por el ex concursante de Masterchef David González sobre la profesión de repostero, y el de Sergio González, de la Confitería Conrado. Un intenso programa que se completó con varios talleres infantiles y una degustación de vino. Pero para degustaciones las de este domingo. Benavides celebrará esta tarde una nueva edición del concurso profesional y amateur de repostería, con exposición y ‘cata’ después. También se celebrará, en este caso en horario matinal, un taller de cerveza con hidromiel y otro de helados para niños. Un buen entrante para el baile vermut que se celebrará a continuación, hacia las 13:30 horas, a cargo de la Escuela de Música de Benavides.

La Pequeña Victoria Cen será la encarada de amenizar las últimas coletadas de la feria en el pabellón, con un espectáculo circense que abrirá boca para la tradicional chocolatada con la que Benavides despedirá la feria.
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